在厦门海鲜大排档大街小巷遍地可见。“圣天渔档”是一家人均150就能吃到鲍鱼龙虾东星斑大餐，他在厦门是我们最钟爱的。海内存珍品，天涯共美味，酣畅和随意，新鲜和廉价，是我们钟爱的原因。
“圣天渔档”东坪山路1301号，靠近厦门火车站南广场，主营闽南风味的海鲜。夕阳下，月光里，感受新“鲜”每一天 ，美味无比 。
这家排档之所以让我们认可，是因为老板是海鲜行家，除了做排档，还有自家渔船出海捕捞的野生海鲜批发。菜品的呈现很简单，基本没有菜单，领“鲜”一步，性价比很高。入店露天的环境，桌椅随意摆开，约上三五好友，随意坐在热闹的大排档里，喝酒猜拳,大快朵颐。
【红龙蒸粉丝】
最抢镜，红龙虾肉新鲜结实，口感细嫩，鲜美恰到好处。底下的粉丝吸收龙虾的汤汁，鲜甜更加入味。
【东星斑】
东星斑鲜美骚动肚里的馋虫，按耐不住在敲打。肉质鲜美嫩滑，肉色洁白；下层的黑木耳蘸酱油水更爽脆。
【清蒸海蟹】
海蟹鲜美结实，品质很不错，味道也很赞。用清蒸做法,更清甜。
【土笋冻】
晶莹剔透，甘鲜味美，配上蒜蓉、酱油等酱料，口齿间回味无穷。
【原味炊生蚝】
清蒸做法,永远是不可缺少的经典。原汁原味,生蚝鲜甜,推荐。
【味淋浸香螺】
味淋浸香螺肉质饱满，Q弹鲜香可口。
【老火番鸭盅】
容器像佛跳墙，老火番鸭汤很鲜。入口在舌尖渐渐荡漾，可以清晰触碰在齿间，“鲜”就冲入口中，让人记忆深刻。
【豆豉乌油鳗】
鳗鱼豆豉很鲜美，烹制的很入味，肉质鲜嫩肥厚,火候适宜,入口一点都不老，瞬间被瓜分一空。
【蒜蓉开边虾】
【豆豉蒸鲜鲍】
豆豉蒸保持了鲜鲍的原味和清甜，成为舌尖缓缓不褪的永恒。
【普宁豆酱蒸黄鱼】
【炸料双拼】
炸地瓜和炸菜丸子双拼。炸地瓜外酥里嫩，炸菜丸子妈妈的味道，酥脆美味Q弹，吃完真的不能忘记吸几口指头。
【黄瓜肉片羹】
黄瓜肉片羹最清爽，爽滑可口好喝。
【家常手工水饺】
家常手工水饺是猪肉馅，好吃到光盘。
消费Tips：
店名：圣天渔档
地址：东坪山路1301号
