本来是想做新鲜豆腐的，对冻豆腐的做法并不拿手，可是菜买多了，就把豆腐搁置在冰箱里，没想再拿出来时，已经成冻豆腐了，拿就做个豆腐吧，和番茄配在一起，味道还蛮好的嘛。
主料：冻豆腐 ，番茄 ，五花肉 配料：蒜片，青椒，红椒 耗油 油 盐 鸡精 做法如下图：
把所有的食材都切好，五花肉切片，蒜切碎， 豆腐切块，番茄也切片，
锅里放油，先放入五花肉在锅里煸下油，再放入蒜爆香，放入豆腐，番茄进去爆炒，很容易熟的，撒入盐，耗油，鸡精，就可以盛盘了。
生活小花絮：有一次我看表姐把冰箱里的冻豆腐拿出来做菜，才知道豆腐冻了也可以吃，没想到时隔这么年，现在的我已经长成大姑娘了，也会做菜了。
