典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。
那火锅里加上什么好吃呢，其时加上粉丝是很不错的，如果加上粉丝之后我想第一就吃粉丝，粉丝还可以当主食。小编就介绍这道火锅粉丝怎么做。
火锅粉丝
1、准备鱼豆腐、烤肠、杏鲍菇片、火锅粉（有专门卖火锅粉的）
备料
2、准备一点的蔬菜，蔬菜可根据自己喜欢的口味
蔬菜
3、准备火锅底料两小块，葱姜、八角（加火锅底料方法是最简单的）
备料
4、锅中加入水，下入葱姜、八角，加入火锅底料大火煮开
火锅底料
5、再把杏鲍菇下入锅中，下入鱼豆腐、烤肠煮开
下料
6、再加入盐、鸡精、生抽煮出香味来
盐、鸡精
生抽
7、再把火锅底料下入锅中煮上两分钟
下粉
8、再下入蔬菜煮三十秒出锅
蔬菜
9、出锅之后加入一点的辣椒油就可以开吃了
火锅粉
这样做出来的味道绝对不会太差，当然如果你不喜欢吃火锅底料，那就不要放，可以自己煮点排骨汤，炒辣椒、花椒味道也是一样的好，只是比较麻辣而已，这样做出来的十分钟就能搞定。
