简单易做, 学生党、老人都爱吃的低脂低糖酥脆薄饼

作者:熊有料 06-30阅读:3011次

虽然现在放暑假了,但你们知道在学校宿舍最难能可贵的事情是什么吗?那就是在宿舍里可以自己做美食!

宿舍里是不能用炒锅什么的,但是有万能的电饭煲、万能的电饼铛、有万能的电烤炉,有这些就能够发挥出你超乎寻常的技艺!

今天小熊就带给你们一道在宿舍就可以完成的美食,记得收藏哦,回学校就可以试试的!

【香蕉薄饼】/【香蕉酥饼】

都差不多的名字,其实就是一个东西。学校周边的水果摊,3-4元一斤的香蕉,再搭配面粉什么的就可以做好。

准备材料:

面粉200g,鸡蛋1个,香蕉1根,黄油、色拉油、糖、盐适量、牛奶一盒

步骤一:盆子里加入面粉、鸡蛋、黄油、色拉油、白糖、盐,再分次加入牛奶,边加边用筷子搅拌

步骤二:筷子搅拌成型后,用干净的手揉成面团,揉成光滑面团即可(手光、面光、盆光)

步骤三:香蕉剥皮,切片,加入50g淀粉,10g黄油,30g糖,3g盐,学生党如果用料理机奢侈了,所以可以直接用小木槌(或者干净的可以锤东西),用小木槌捶打香蕉混合物制成香蕉泥混合物(如果想放牛奶有奶香就在加入牛奶后多放点淀粉)

步骤四:我们自己动手砸出来的香蕉糊糊

步骤五:将之前准备好的面团分成差不多25g一个的小面团

步骤六:案板撒上面粉,用擀面杖擀平面皮(没有擀面杖可以用你想得到的宿舍有的东西)

步骤七:加入一勺香蕉糊糊,抹平

步骤八:折叠面皮,不用可以收口

步骤九:折叠好的面饼可以垒起来放好,记得刷油,免得黏在一起

步骤十:电饼铛加热,刷上油,上锅烤

步骤十一:烤至两面都金黄就好了,如果有平底锅或者烤箱就更棒了,烤箱拷出来的香蕉酥饼会更有颜值,但学生党就没必要破费了

好了,自己动手丰衣足食,简单易学易做的【香蕉酥饼】就完成啦!

虽然颜值稍差,但是口感真的不错。

如果想要吃甜一点的,不用多放糖,放入冰箱里冷藏一下吃就好了。香蕉淀粉糊在加热后会凝固,所以就不会流出来了,担心香蕉馅流出来的同学大可放心。

你们还可以试着把香蕉换成红豆、菠萝、紫薯、香芋什么的,可以根据麦当劳的派口味自己调整。

麦当劳的菠萝派、等等派都好吃,但是比较油腻,我们这个一点儿不油腻,低热量,减肥人士都可以吃的!

对了,想要更清爽一点儿的口感,可以挤柠檬进入香蕉糊糊里。

你学会了吗?

如果你也尝试做了,说说你的心得吧!爱你们哦~~么么哒~~

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