最爱吃货今天教大家做一个不辣的回锅肉，对于想要吃味道不那么重口味的朋友，这样做出的回锅肉新口味也令人胃口大开哦。
【食材准备】
五花肉200克、豆干7片、高丽菜4~5片、蒜头2瓣、豆瓣酱1匙
【制作方法】
1. 五花肉直接下锅干煎，把油炸出来，表面煎香。也可以用电饭锅蒸，或水煮。煎到表面变色后，取出稍微放凉切片备用。此时里面还是生的。
2. 同一锅煎豆干，如果油不够的话，就再加一点。煎到表面变色。
3. 下拍碎的蒜头和五花肉。拌炒一下。
4. 加入豆瓣酱，炒到香味出来。
5. 加入高丽菜，盖上锅盖，把菜煮熟。
6. 拌炒均匀，可以尝尝味道，看是否需要加盐调味。起锅前洒点胡椒粉和花椒粉即大功告成。
