镇店之宝——浓汤鲻鱼
有感于永康人对鱼的钟爱，皇城海宴的老板经过多次的筛选，终于从众多的海鲜中挑出了这种鱼，并多次改进，终于做出了浓汤鲻鱼这种镇店美味！
老板原话：爱吃鱼的人肯定都喜欢吃这道菜！作为一个吃货，小编迫不及待地就夹了一块鱼肉
当纯白的鱼肉送入口中，唇齿舌尖碰撞的那一刹那，鲻鱼那滑嫩、鲜香的口感瞬间爆发！真是鲜的我眉毛都掉了~
再喝一口浓汤，满足的感觉，就从舌尖一直传到了胃里。“鲻鱼怎么能做的这么鲜美？”原来这里面大有门道：
新鲜鲻鱼现杀
蛤蜊、虾
山药
胆参
红枣
芹菜丁
木耳
小编全程跟踪整道菜的制作工艺，原来这道菜不仅佐料多，而且要文火慢慢炖煮数十分钟，不得不赞叹这家店的厨师那真的是好用心！难怪这菜是如此的美味！
不过一道镇店之宝怎么满足的了小编这个吃货
小编要继续探店
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探店
皇城海宴的特色菜品
1
沙蒜豆面
沙蒜豆面，是经典的台州菜。口感咸香，豆面Q弹润滑，沙蒜鲜中带香，汤汁浓郁鲜美，是一道下饭的好菜。而且1盅（1个）只要15元！
沙蒜豆面味极美，鲜味缠绕在唇齿之间，把味蕾的快感勾了个痛快淋漓。对于第一次吃这种汤的人来说，绝对是一种震撼，因为这汤实在太鲜、太有味道了！而且海边人都道沙蒜大补，有滋阴壮阳的功效哦！
沙蒜的口感也特别，咬一口，嘎吱嘎吱的，是韧中带着脆的那种，有点像鸡鸭肫，又有点像鲍鱼。沙蒜实在是鲜啊，鲜得简直让小编不知他味了，来不及多咀嚼几下，咕噜一下就滑到肚里了，等回过味来时，只余满口的鲜香。
2
冰镇法国红酒鹅肝
法国鹅肝是世界上鼎鼎有名的顶级美食之一，口感细腻绵密,油脂丰富,入口即化，不知有多少饕客为它而疯狂。
夹一块鹅肝，吃到嘴里马上就有种像巧克力入口即化的感觉，滑嫩鲜香的口感。
当这道菜上来的时候，可谓吸睛十足啊！看看拼盘上那足量的冰块，就知道新鲜度是不容置疑的。
至于味道，那切得薄能透光的生鱼片冰冻之后，蘸上由特制的酱汁，真心吃到口里，冰甜酸爽滑到心里！
3
宫廷牛头宴
宫廷牛头宴作为接待贵宾的礼仪盛宴，皇城在注重传统做法的基础上，总结现代人的饮食习惯、口味等，探索出新的秘制牛头宴。
皇城海宴的牛头宴：骨酥肉烂，嫩滑入味，肉香四溢；配有辣酱、辣油等不同口味蘸料；
小编一看就口水直流三千尺了！真的好想好想吃啊！
4
小米辽参
这款粥品选用上好的顶汤熬制而成，辽参含有丰富的蛋白质，有补肾益精、养血润燥的功效。小米含有维生素及其他矿物质元素，适合人体消化吸收，有减肥、降血脂、降血糖的作用。
二者结合，使植物蛋白与动物蛋白巧妙搭配，酸碱平衡，科学食补，有极强的食疗功效，味道更是鲜咸醇香，回味无穷。
小米辽参，不要看它就这么一小碗，看看上图，你就应该能明白它需要的佐料可还是不少的！
5
其它各种美味
探店
数不胜数的的食材
毋庸置疑，
这些菜品都只是皇城海宴的冰山一角
想吃什么，就自己到店里点吧
这么多的海鲜，总有一款你喜欢吃的：
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皇城
海宴
探店
令人赏心悦目的环境
皇城海宴不仅有宽敞优美的大厅，
还有风格迥异的的各个包间
不仅有茶道室，还有雀友们喜爱的麻将桌
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无论是家人聚餐、同事聚会，还是宴请朋友，
都来皇城海宴吃海鲜吧！
小编相信：
你不仅会吃的开心，还会玩的开心
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