《早安新闻汇》每天精选本地新闻！
新闻热点，与东北有关！
您继续关注！
哈尔滨荣膺"中国西餐之都"
日前，由哈尔滨市商务局组织牵头，申报哈尔滨“中国西餐之都”工作园满结束。经过国家评审专家组对哈尔滨创建“中国西餐之都”进行实地考察验收，中国饭店协会专家委员会核准，哈尔滨被认定为“中国西餐之都”。
8日，在防洪纪念塔广场，中国饭店协会宣布了这一决定，并举行了授牌仪式。哈尔滨市将抓住有利契机，充分发挥“中国西餐之都”城市品牌的示范带动作用，积极做大做强西餐品牌，建设好、发展好哈尔滨西餐市场,全力打造哈尔滨西餐特色和品牌的影响力。
小知识：西餐的种类有哪些？
法式大餐：
法国人一向以善于吃并精于吃而闻名，法式大餐至今仍名列世界西菜之首。法式菜肴的特点是：选料广泛，加工精细，烹调考究，滋味有浓有淡，花色品种多；法式菜还比较讲究吃半熟或生食，如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点，海味的蚝也可生吃，烧野鸭一般六成熟即可食用等。
英式西餐：
英国的饮食烹饪，有家庭美肴之称。英式菜肴的特点是：油少、清淡。烹调讲究鲜嫩，口味清淡，选料注重海鲜及各式蔬菜，菜量要求少而精。英式菜肴的烹调方法多以蒸、煮、烧、熏见长。
意式大餐：
意大利不仅曾是欧洲的政治、经济、文化中心，还是西餐烹饪的始祖。意式菜肴的特点是：原汁原味，以味浓着称。烹调注重炸、熏等，以炒、煎、炸、烩等方法见长。意大利人喜爱面食，做法吃法甚多。其制作面条有独到之处，如字母形、贝壳形、实心面条、通心面条等。
美式菜肴：
美式菜是在英式菜的基础上发展起来的，继承了英式菜简单、清淡的特点，口味咸中带甜。美国人喜欢铁扒类的菜肴，常用水果作为配料与菜肴一起烹制，如菠萝火腿、菜果烤鸭。美国人对饮食要求并不高，只要营养、快捷。
俄式大餐：
俄国食物讲究热量高的品种，在学习法国饮食技术的基础上，逐渐形成了自己的烹调特色。俄式菜肴口味较重，喜欢用油，制作方法较为简单。口味以酸、甜、辣、咸为主，烹调方法以烤、熏腌为特色。
小知识：吃西餐有哪些礼仪呢？
1吃西餐不识菜名不可胡乱点
吃西餐时，不认识菜名千万别胡乱点。点一堆汤或一堆肉，餐桌上单调不说，如何把食物吃喝完都是问题。
1、吃西餐点菜时应首先对菜名有所了解；
2、如果自己没有把握，可以请服务员稍作介绍；
3、吃西餐时，点菜也应考虑别人的口味和禁忌。
2吃西餐要学会点酒
吃西餐时人们不一定会喝酒，但如果有人提议喝酒，而你不会点酒、不会喝酒，会使这顿西餐少了很多“味道”
1、吃红肉如猪肉、牛肉时适合点红酒，吃白肉如鸡肉、鱼肉等时适合点白酒。
2、点酒时应根据在座客人的身份、性别、爱好来点。
3、喝酒时应避免吸着喝，且应避免猛烈摇晃酒杯。
3在西餐桌上客人不可主动斟酒
在西餐礼仪中，为客人斟酒是主人或餐厅服务员的责任和义务。对于主人，这也是体现主人身份和尊贵的表现。
1、客人接受斟酒时不必端起酒杯或挪动酒杯，任酒杯放在远处，对斟酒的人点头微笑以示谢意即可。
2、如果觉得自己应经喝够，可轻声婉拒前来斟酒的主人或服务生，如告诉对方“不用了，谢谢”。
4不可在红酒中加其他饮料
在西方，红酒也和咖啡一样，正如中国的茶，有独特的文化内涵。当你在熟谙红酒文化的人面前往红酒中随意添加饮料时，对方是无法容忍的。
1、红酒中不应添任何其他饮料；
2、红酒不应加冰块；
3、红酒不需要冷冻或加热。
5在西餐桌上喝酒有度
在西餐桌上不停叫嚷“喝酒喝酒”，慧显得不懂自律、自制力差；不停让主人或服务员上酒，会被视为不懂酒文化。
1、喝酒时应避免劝酒、挡酒、代酒。
2、喝酒不能划拳
3、不应豪饮，而适可而止。
6吃西餐切忌擦餐具
西餐讲究美食美器和优雅的坏境，当然也讲究洁净卫生。
1、西餐桌上的餐巾是用来擦手和就餐中污渍的。
2、餐巾不能用来擦鼻涕和口红。
3、餐巾放在膝盖上，不能塞在领口或围在腰间。
哈铁警方抓获3名涉枪嫌疑人 查获14支仿真枪577粒金属弹丸
哈尔滨铁路公安处开展“三打击一整治”专项行动以来，紧密结合实际，采取有效举措，全面部署，迅速发力，强力攻坚，并取得了初步成效。6月23日，哈尔滨铁路公安处乘警支队民警抓获1名涉嫌非法买卖枪支的网上逃犯李峰，当场缴获以压缩气体为动力枪支1把。
据李峰交代，其从微信好友处购买组装好后的成品出售给第三方买家赚取差价。经查，民警进一步得知，其曾于2016年向哈尔滨一微信好友张林出售过压缩气体动力长枪和仿M92式压缩气体动力手枪各一支。6月26日，民警将男子张林抓获，并从其住处搜出各类仿真枪10支、金属弹丸577粒。据张林交代，其从李峰处购买其中一支长枪以700元的价格出售给好友陈明。随后办案民警将犯罪嫌疑人陈明抓获，并从其住处内查获仿真枪3支。目前此案正在进一步审理中。
女辅警归还钱包被当骗子仍不放弃 终获得谨慎失主信任
7月5日15时，哈尔滨市公安局巡特警支队女子巡逻辅警大队南岗中队女辅警李娜、查春宇在果戈里大街步巡时，拾到一枚黄色长款钱包。值班队长王媛媛查看钱包后发现内有8000余元现金及身份证，还有一张次日下午的动车火车票。
时间紧迫，王媛媛立即查找失主信息，终于联系到失主耿女士。但是耿女士非常警惕，并不相信王媛媛的话，称自己未丢失钱包，还多次挂断电话。后经王媛媛的不懈努力，终于说服耿女士前来领取失物。耿女士到达警务车门前时情绪非常激动，她说自己实在没想到钱包内的现金会被人拾到后全数归还，而且没耽误她第二天去北京看望女儿的行程。耿女士对女辅警连连致谢。
中奖网友
