去超市的时候就买了10几块钱的鸡中翅,来做这道美味的可乐鸡翅。一般别人做可乐鸡翅都是甜甜的,心血来潮想尝尝甜辣的可乐鸡翅,于是就做了这道甜甜之中微微带辣的可乐鸡翅。和51养生网小编一起去看看吧!
[食材]:鸡中翅、可乐、姜、盐、料酒、辣椒面、生抽、花椒面、食用油。
[做法]:1、鸡中翅洗净后两面划上刀口,姜切丝;
3、平底锅内放入油烧热,夹入鸡翅煎至两面金黄;
5、大火收汁即可装盘。 煎鸡翅的时候,建议把腌鸡翅的姜丝挑出,这样不容易炸糊了。 可乐的话,建议要没过鸡翅,这样收汁后做出来的鸡翅特别入味。