健康功效
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
花椒:温中、止泻、止痛
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
草鱼一条相克食物
干辣椒8个相克食物
花椒适量
蒜适量相克食物
老抽适量
姜适量相克食物
白糖半勺相克食物
大葱适量相克食物
做法
1.将草鱼洗好切成块备用。
2.锅中放油烧热,下鱼块煎至两面金黄。
3.准备姜,蒜,大葱,花椒,干辣椒
4.把准备好的材料(姜,蒜,干辣椒,花椒)下热油锅爆香
5.加入适量的水,然后放老抽,煮5分钟
6.然后加入鱼块,盖上锅盖,煮15分钟
7.等汤汁快干的时候加入大葱,放盐,搅拌均匀就可以出锅了