白羊座钟爱美食,有点重口味,味道太平淡的凉拌菜根本不能勾起他们的食欲,这道炝拌土豆丝带点微辣,无论是做下饭菜,还是勾起食欲,这道菜都能撑起这个使命。送上烹饪秘方,请接受小星星的爱吧!
原 料:土豆200克、香菜10克、胡萝卜5克
调 料:盐、味精、香油、辣椒油、花椒油
做 法:
1、将土豆去皮洗净,切成丝,用清水冲洗干净;香菜择净,切成段;胡萝卜去皮洗净,切成丝,备用。
2、炒锅上火入水烧沸,下入土豆丝、香菜段和胡萝卜丝焯水过凉,待用。
3、将土豆丝、香菜段和胡萝卜丝倒入容器内,调入盐、味精、香油、辣椒油、花椒油,拌匀装盘即成。