还在买手撕饼? 这样做让你吃到香喷喷的手撕饼, 成本都不到一块!

作者:五十步笑百步r 07-26阅读:3861次

材料:面粉、清水、椒盐

过程:

1.面粉加适量清水揉成面团,然后用面盆扣住,醒发一会

2.面团醒发后揉均匀,去除面团里的大气泡

3.把揉好的面团分成你想要的几份,每份擀成大面片,然后刷上一层油,再撒上适量椒盐

4.从一边卷起,再从中间一切到底,切口向上,都卷好后摞起来,再擀平

5.平底锅预热,小火煎到两面金黄,然后趁热用手撕开,就可以开吃了