上班累得回家就想躺下, 可还是控制不住的做上这一道美味

1、到了夏天，就来这道凉拌金针菇，家里人都爱吃的一道美食分享给大家。

2、准备干辣椒、花椒、葱

3、金针菇去掉根部，然后撕成条洗干净

4、锅中放点油烧热，下入金针菇炒一下，炒熟

5、炒好的金针菇捞出备用

6、锅中加入油烧热，下入干辣椒、花椒、葱炒香

7、再下入一勺的豆瓣酱炒出红油

8、往锅中加入水，一大碗就可以

9、再把金针菇下入锅中煮

10、加入盐、鸡精、白糖调好味

11、小火慢煮，煮到汤汁变少

12、最后大火收汁就可以出锅开吃了，做法极其简单易学