过生日男友送给我一个梨, 切开后原来里面藏着惊喜

作者:准食到 07-31阅读:2433次

近来看到好友发的几张“生果”照片

勾起了小编的食欲(小编仍是挺喜好吃生果的,哈哈)

没想到,一问才晓得它们居然是蛋糕。。。

只想说:

“怎样办?!这么的“生果”好想吃!”

这不是梨吗?小编以为就算它不是真生果,或许是3D打印出来的(小编仍是个科技迷哦),可是小编怎样也没想到,它会是蛋糕!

甚么?这些不是生果,是蛋糕?

没错,

外表看着是生果,切开有欣喜哦~

小编还想说:

“这才是生果蛋糕的准确翻开办法,好吗?”

看着高颜值的美食,

就算吃不到,光看着也是一种享用啊!

不喜好吃蛋糕的好友估量看到这么的“生果”也很有食欲把!

生果夹心蛋糕的做法:

主料

低粉 (80克)

鸡蛋 (4个)

牛奶 (65克)

玉米油 (50克)

细沙糖 (60克)

盐 (1克)

柠檬汁 (过量)

调料

淡奶油 (150ML)

糖粉 (10克)

草莓 (过量)

蓝莓 (过量)

芒果 (过量)

把卵白蛋黄分隔

在蛋黄里加1克盐和10克糖搅打平均。

分3次参加50克色拉油,每加一次都搅打平均

分两次参加牛奶,每加一次都搅打平均。

筛入低粉。

搅拌至无颗粒形态。

卵白里参加几滴柠檬汁

用电动打蛋器打至呈大泡,参加50克糖的1/3.

搅打至体积增大1倍附近,泡比拟精密时参加剩下糖的1/2.

持续搅打至外表起纹路时参加剩下的糖。

搅打至湿性泡发,有长尖角,不是很直,倒扣不会掉上去。

取1/3的卵白参加蛋黄糊中。

用橡皮刮刀像炒菜一样从上面往上翻拌,再切拌,不克不及画圈,免得消泡。

把拌匀的蛋黄糊倒入卵白中再翻拌平均

直到卵白和蛋黄完整交融。

把拌好的蛋糕糊倒入烤好烤盘内,外表抹平,再端起来震两下把外表的气泡消掉

送入预热好的烤箱。

170度烤15分钟。

这时候能够把淡奶油加糖打发。

芒果掏出肉备用。草莓和蓝莓盐水泡好后擦干水份。

烤好的蛋糕掏出倒扣在油纸上稍放温。

取过量草莓果酱放在上面(我做的果酱太稠,以是先放两分钟让蛋糕的余温消融一下).

平均的抹在蛋糕上,异样的办法再做一块,等第二块蛋糕放晾后,盖在上面,切去边角,要成相称的份,挤上淡奶油,再装上生果。

小好友帮我粉饰上去的。

上面撒上糖粉OK.