萝卜丸子茄汁 非常美味的素食

原料：

萝卜300克、面粉100克、盐适量、番茄酱适量、糖适量、水淀粉适量、熟植物油适量、白芝麻适量

做法：

1、原料备齐，萝卜洗净去皮，剁碎（不要太碎），挤去水分。

2、将剁好的萝卜放入容器中，加盐、面粉拌匀。

3、锅中倒入植物油，烧至7成热，将拌好的萝卜馅挤成小丸子，放入油锅中。

4、用中火炸至金黄熟透，捞出。

5、摆入盘中备用。

6、炒锅倒入适量清水，放入番茄酱。

7、再放糖调成汁烧开。

8、用水淀粉勾芡。

9、淋入适量熟油，做成番茄汁。

10、将做好的茄汁浇在丸子上，撒上白芝麻即可。