不用擀面, 10分钟出锅, 比饺子好吃更简单, 女儿天天吃也不腻

作者:美食桃太郎 09-13阅读:1838次

香菇.糯米提前一天泡发,糯米提前蒸熟.把胡萝卜.香菇切丁

姜末少许

锅头倒入比平时炒菜多一半的量

烧到5成热放姜末

肉末根据自己的糯米量和自己喜好添加

然后放肉末

肉末炒到颜色发白,弄到一边,倒入胡萝卜.香菇炒香

到入泡发香菇的水

加入.胡椒粉.盐巴.鸡精.老抽.香油.白糖.蚝油.这些都根据自己的口味酌情添加.炒匀

倒入蒸熟的糯米和玉米粒.炒匀

拌匀以后装盆,洒上葱花就OK了,是不是很简单

我买的饺子皮,自己回来在擀一下,饺子皮有点小,擀以后包的多些

虎口用点小力收紧就成了

捏好就这样了

这也太美了吧

想怎么包都行

冷水上锅蒸10分钟