新疆烤牛板筋，每次去必点，要上几串，又麻又辣，又有嚼劲，一定要要吃上几串。
烤羊肝，这个也是新疆人的大爱，就可烤肉一样受欢迎，价格可比烤肉全家好多，一半的价格啊
烤香肠，也是最多，但是烤的味道可不和别的地方不一样，那要有浓浓的新疆味，孜然
烤面筋再普通不过的夜市小吃了，想必大家都吃过，但味道你能我们这时一样吗？
烤馕，多少人打不出这个字，又有多少人在补认识这个字，更别说吃过了，想必大多数人不知道这个味道，甚至都没见过，新疆的特色啊
三凉之一的，面筋，这味道可不是芝麻酱拌出来的，吃过才能懂的味道。
黄面，也是三凉之一，，夏季最火的小吃，新疆的黄面烤肉，就是用的这面
3合一，知道是什么吗？就是凉皮、凉面、牛筋面一直拌，就叫做3合一。
这也是3三合一，要那种自己看口味
烤肉抓饭，一般都是吃抓肉，再要几串烤肉一直吃，吃过的都懂的，好吃的不想吃
抓饭啊，新疆人的主食啊，我们可不是已经抓着吃，我们也是用筷子和勺子吃，只有大块的腿把子才用手抓着吃，这叫做豪爽攒劲，新疆人都懂的
这个就是一般的砂锅，因为想吃点热气腾腾的带汤汁的
这个你一定要知道，这是新疆汤饭，可没有一粒饭，就是一种面食，必须有羊肉和西红柿，面片或者小丁丁的面片
炒楸片子，这是新疆的快餐，爆炒楸片子特点是用大火爆炒，投入辅料品种多，面片滑润劲道，肉香酥，味浓爽口，是富有地方风味和民族特色的大众化面食。
炒米粉，这也是不辣的炒米粉，因为娃娃要吃，现在知道吧，娃娃都爱吃米饭
