自已制作的凉皮干净卫生, 快速又好吃, 夏天吃这个真的好幸福!

美食是社会的主要纽带之一。美食使人们坐在一起，时间长了就培养出了友情。在饭桌上，人们相处融洽，尽情交流，平日里的等级差别也就淡化了。

首先准备半小碗的木薯淀粉，再准备半小碗的面粉，加少许的盐。

然后，加水，边加水，边搅拌，至图中这样的，像酸奶的稠度就行。

锅里水开水。

准备一个做凉皮的凉皮盆，给它刷上一层油。

把面糊倒在上面，晃动几下，让它均匀点。

然后盖上盖子，大约3分钟左右。

然后再给它表面刷上一层油。给它切成长条。

准备蒜末、香菜末、黄瓜丝、胡萝卜丝。

把蒜末、香菜末、黄瓜丝、胡萝卜丝，和凉皮放在一个盆里，我们给它调一下料，放入一勺生抽。少许的盐，2滴香油。

适量的辣椒油，爱吃辣的可以多放。

搅拌均匀，凉皮就制作好了。