儿童合理营养、良好饮食行为的培养过程倾注了父母的耐心、努力、修养、进取和责任感。告诉我们这样一个哲理：父母和孩子是同步成长的。以下让孩子喜欢吃饭的十个妙招，不妨试试哦!
妙招1：营造宽松的就餐氛围。充分遵循孩子的性格发展规律，让孩子在人生的最初阶段健康快乐地成长。吃是人生存的第一需要，也是第一享乐。强迫、诱惑、收买或威胁等做法，硬逼着孩子完成母亲规定的标准定量，结果会造成不良的心理影响。让孩子独立用餐，稍大些的孩子允许他用自己的方式选择就餐时间，或自己规定饭量。也可以请孩子的同伴来聚餐。因人而异、因势利导，让进餐过程充满了自信和快乐。
妙招2：设立“餐桌规则。执行良好的吃饭规矩，有助于孩子养成良好的生活习惯。规则一：吃饭有固定的时间、地点，孩子有自己专用的餐具。规则二：每餐吃饭的时间不超过25分钟。规则三：进餐时不看电视。规则四：良好的餐桌礼仪。
妙招3：建立表扬平台。当孩子开始配合、自觉遵守“餐桌规则”时，父母可通过小奖励的办法给以鼓励，这种“奖励”不是食物，而应是孩子喜欢和接受的方式，如讲故事，买一件玩具、一本画书，或周末全家去公园等。有时即使是稍有进步的表现，也应即刻表扬，伸出大拇指或亲切的拥抱。但希记住，表扬的同时不能破规矩。
妙招4：饭菜口味花样多变换。孩子通常喜欢糖醋味、红烧味和茄汁味的菜肴。父母不妨多征求孩子的意见，主食的种类除了米饭之外，还可以有面包、饺子、馄饨等;米饭也可以变变花样，在饭中加入玉米、豆子、肉丁等，色彩好看，营养也到位。
妙招5：教养策略人性化。大人包办代替帮助喂饭的情况很普遍，总担心孩子把饭桌、地板和衣服上弄得都是汤汁、菜水和饭粒而不让孩子自己进食。这样的“溺爱”会严重妨碍孩子探索世界的能力。3岁以上的孩子已经比较能熟练使用筷子汤勺，应鼓励在规定时间内完成进食。切忌因为怕孩子烫着噎着或弄
脏而不断指责提醒：“不准乱动!”“不能掉饭粒!”，弄得孩子没了信心也没了胃口。
妙招6：邀请孩子进厨房。孩子很爱玩厨房的游戏，可就地取材，让孩子直接参与做饭过程。如母亲做饭时，给他一只暂时不用的锅、铲子、塑料碗及一些菜，帮他在厨房门口“另起锅灶”，像模像样地做饭烧菜。如家中包饺子，就把他的小手洗干净，给他一些面团，让他跟母亲一起做。每当这个时候，孩子特别的开心。然后，把他做的饺子一起下锅煮，他吃起来特别香。其中的乐趣、母子关系的温馨都是塑料
厨房玩具无法企及的。
妙招7：父母的榜样力量是无穷的。父母以身作则，家庭成员共同遵守餐桌规矩，例如大家关注谁还没坐到餐桌边，这样让孩子感受到不光是在吃饭，还能愉快地享受用餐时光。进餐时尽可能排除引发孩子玩的因素，并尽可能将看电视与吃饭时间错开。孩子到三岁左右，就应引导他乖乖地坐着与大人同桌吃饭。无论孩子吃得多还是吃得少都一样。不需要家长绞尽脑汁威逼引诱，孩子就会从父母身上感受到：吃饭再也不是一种负担，而成为一种享受，是一种快乐。家长会惊喜地发现，一些简单的方法会起到魔术般的效果，孩子不再只吃饭而把菜剩在盘子里了。孩子们也会明白如何根据自己的需要来控制饮食，同时开始尝试吃一些新鲜的、健康的食品。
妙招8：巧用谚语、俗语、顺口溜。比如“冬吃萝卜，夏吃姜，不劳医生开药方”、“一天一苹果，医生不找我”、“萝卜白菜各有所爱”、“青菜豆腐营养好”、“小葱拌豆腐，一清二白”，这些话通俗易懂也很童趣，小孩子大都爱听能理解。另外用小故事启发孩子对食物的兴趣也很实用。例：某某从小喝牛奶，才长得这么高成了冠军;某某动画大王，很喜欢吃鱼才那么聪明有本事。父母赞赏的表情夸张的语言，常常能诱发孩子的食欲。
妙招9：增大户外活动量。运动量或活动强度不足，消耗少，也会缺乏饥饿感。每天必须给孩子安排一定的运动量。也有的确实是胃口小，同时，孩子在生长中也存在着阶段性的调整，例如三岁孩子会出现一段时期的食欲较小，属生理性的调整。活动后给予适量零食，一是数量上，二是时间上(进餐前一小时不吃零食)。若运动后突然饭量减少，是否强度过大或有胃部不适，还是情绪问题。母亲要细心观察，冷静分析，有针对地解决。
妙招10：让孩子有选择的自由。与大人一样，孩子选择食物也有好恶之分。孩子挑食从某种程度上说是孩子“自我意识”发展的一种表现，说明孩子开始学着自己作决定，想按照自己的喜好来选择食物。可以允许孩子有一定的选择权，让孩子选择安排餐具、座位，进餐时穿插对食品营养教育的轻松交流。对某一食物挑食，母亲可以采用一些建议的口吻(例：先吃什么后吃什么，可以和某种菜混在一起吃啊。)允许选择决不是去迎合孩子的挑食，如果孩子因身体的原因引起食欲和胃口的变化，千万不要在孩子面前表现出过分担心和着急，也不过分迁求，适当调整食物品种，过一阶段自然会恢复正常的。
