小朋友都喜欢吃零食，这本身很正常。可是很多家长不知道怎么给孩子选择健康的零食，放任孩子想吃什么就吃什么，想吃多少就吃多少。长此以往，不仅会影响孩子正餐时的胃口，还会有很多潜在的危害。
今天我们就来聊一聊，孩子为什么要吃零食，怎么避开常见的误区，让孩子吃得健康。
01 为什么孩子需要吃零食？
从营养的角度来说，给孩子吃零食是很有必要的。
孩子的胃容量小，如果像我们大人一样，一天只吃早中晚三餐，那么他上、下午的时候就会觉得肚子很饿，营养和热量的摄入不足，从而影响身体的正常发育。
所以权威机构建议，上午和下午的时候，要给孩子多加两顿点心。吃饱了肚子，补充了能量，孩子才能以更好的状态投入到游戏和学习中。
而对年龄较小的宝宝来说，吃零食还有其他好处。
❶ 促进宝宝精细动作的发展
添加辅食后，我们可以在点心时间给宝宝准备一些需要用手抓的食物，比如水果条、蔬菜条、小片的面包。
动手把食物抓起来，然后再放进嘴里，需要宝宝协调配合眼睛、手和嘴巴，是很好的早教活动呢。
❷ 满足宝宝用嘴探索的需求
宝宝在一岁半前都喜欢用嘴来探索世界。可是很多东西并不适合给宝宝咬，比如没有清洁过的玩具、手机、抹布等。
这个时候，零食就是很好的替代品。既能满足宝宝用嘴吮吸、啃咬的欲望，又不会被爸爸妈妈制止。
❸ 促进宝宝咀嚼能力的发展
咀嚼能力对宝宝的发展很重要，一方面能使食物被充分的磨碎，提高营养的利用率，促进宝宝的生长发育。另一方面，还能锻炼宝宝面部和口腔的肌肉，有利于语言发展和吐字发音。
所以儿科医生建议，给宝宝添加辅食时，三餐可以准备相对细腻一些的泥糊状食物，让宝宝好消化。同时在点心时间，给宝宝准备一些磨牙食物，如馒头片、面包片等，锻炼宝宝的咀嚼能力。
❹ 促进营养的全面吸收
很多孩子都有挑食的习惯，营养的摄入不够全面。我们可以利用点心时间给孩子补充营养，办法就是把他不太爱吃的食物做进点心里。
比如做面包时多加一些牛奶、蔬菜汁。把蔬菜、肉末剁碎，做进鸡蛋饼、煎饼里。用这样的方式蒙混过关，给孩子补充营养。
02 孩子吃零食，一定要避开这些误区
说完了吃零食的好处，我们再来看看有哪些常见的误区。
小样妈曾经见过一个2岁多的男孩，他的妈妈一边抱怨孩子挑食，不好好吃饭，个子比同龄人矮了一大截，一边又给孩子买了很多不健康的零食，放在家里随手就能拿到。
男孩每天把薯片、糖果当饭吃，到了正餐时间，当然就没胃口好好吃饭了。
下面我们就来盘点一下孩子吃零食的常见误区，以及怎样才能让孩子健康地吃零食。
❶ 定时定量吃零食
零食的作用是给孩子补充能量和营养，让他们能够支撑到下一顿正餐，所以吃零食一定要有所节制，不能影响正餐的胃口。
尤其是饭前一小时，一定要避免给孩子吃高糖分、高脂肪、高盐分的食物。
建议把孩子吃零食的时间固定下来，比如上午10:00左右，下午3:00左右，保证和正餐间隔两小时以上。
此外，零食的分量不用太多。比如1-2岁的孩子，一份点心的量可以是1/4个苹果+一片芝士，或者120毫升牛奶+半片至一片面包，这个量就够了。
❷ 避免垃圾食品
你家孩子每天的零食都会吃点什么，水果、面包，还是薯片、可乐呢？
千万不要把零食和垃圾食品等同起来，觉得零食就是在超市买的糕点、薯片、蜜饯、饮料，更不能随便给孩子吃大人的零食。
否则，孩子会摄入过量的食品添加剂，容易养成重口味的坏习惯，造成挑食、偏食，还会对他们的肾脏造成极大的负担。
有些食品添加剂，如糖精、亚硝酸盐、人工合成色素等，不仅有致癌的风险，还会对孩子的智力发育造成影响。
其实，宝宝一岁前我们都会给他买专门针对婴幼儿的零食，如溶豆、磨牙饼干、水果泥等。这类食品所含的添加剂少，相对比较安全。
建议在孩子6岁前，我们挑选零食时都要像对待婴儿一样，首选健康的蔬果、乳制品，其次可以选择添加剂少，专门针对儿童的食品，这样风险会比较低。
❸ 选择天然、健康的自制零食
零食可以给孩子补充营养，尤其是那些有挑食习惯的孩子。
为了保证全面、均衡地摄入营养，孩子每天要吃5大类食物，分别是谷物类（米饭、面食、粗粮）、蔬菜类、水果类、蛋白质类（肉蛋禽鱼、豆制品）、乳制品类。我们可以根据孩子三餐的情况，在点心时间给他补充没有摄入的营养。
比如牛奶、酸奶、奶酪等乳制品，一般在正餐时间吃的比较少，可以在零食时间补充。
孩子不太爱吃蔬菜、水果的，可以做成沙拉，夹在面包里，或者做成饺子、馄饨。
主食以米饭为主的，可以在点心时间给孩子吃点玉米、红薯之类的粗粮。
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很多孩子吃零食时，都是一边看电视一边吃，或者边玩边吃。这不仅会影响食物的消化吸收，还会造成孩子分心，影响专注力的培养。
建议孩子吃零食的时候和三餐一样固定地点，坐在位置上吃。这样不仅安全，可以防止孩子被食物呛到，也有助于餐桌礼仪的培养。
吃完点心后，还可以鼓励孩子自己收拾餐具，培养他的自理能力和责任心。
❺ 不健康的零食偶尔吃
不管是大人还是孩子，都喜欢吃各种不健康的零食。所以我经常会跟小样说，“不健康的东西都很好吃。因为如果它味道不好，还不健康的话，就没人会吃它了。”
对待这些以味道取胜的垃圾食品时，我们不能完全禁止孩子吃，那样只会放大零食对孩子的吸引力。
一方面，我们要和孩子定好规则，比如每周吃一次蛋糕，或者隔天吃一颗糖，给孩子解解馋。
另一方面，我们要提升孩子的认知力和判断力，让他们学会对自己的健康负责。
比如给孩子读相关的绘本，告诉他为什么不能多吃糖果和冰淇淋，哪些食物才是健康的。
还可以教孩子看食品外包装上的配料表。
如果配料表上写了很多东西，就说明里面有很多添加剂，对身体不好。如果配料表比较短，说明这个食物相对比较健康，可以吃。
带孩子去超市的时候，让他自己看配料表挑选零食，也有助于培养他健康的饮食观念。
其实吃零食这件事，关键还是我们大人怎么做。假如我们自己吃零食时也是不加选择和限制的，孩子又怎么能够抵御垃圾食品的诱惑健康成长呢？
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