文｜幸孕姐
每个宝妈在制作辅食时，多多少少都听说过这个食物——鳕鱼，在有的地方又称大头青、大口鱼、大头鱼、明太鱼、水口、阔口鱼、大头腥、石肠鱼。鳕鱼是补脑界的NO.1，其含有丰富的DHA和EPA，所以被称为脑黄金，是宝宝的天然补品。又因为鳕鱼自带鲜香味，几乎没有刺、口感很好，所以也常被用来做宝宝辅食。
但大多数宝妈买过一次鳕鱼后，就不会买第二次，不是因为价格原因，而是因为大多数宝妈往往买到和鳕鱼很相似的油鱼，让宝宝被坑惨。
油鱼与鳕鱼很相似，但是却没有鳕鱼的营养，而且这种鱼一般不会用来食用，多用作工业用途，大人或者小孩食用这种油鱼后，会因为无法吸收油鱼中的蜡酯，而产生一个很尴尬的现象——屁股漏油，味道还很臭，并且止不住。
在我国，油鱼和鳕鱼的销售没有严格限定开，所以宝妈们也不知该如何区分，甚至宁愿花更多点钱去直接买DHA，也不愿买到假货油鱼让宝宝受罪。其实分辨鳕鱼和油鱼并不难，让幸孕姐教你如何轻松买到鳕鱼。
1、看包装
有品牌的厂家一般不会以次充好，而且包装上也会写明鳕鱼的主要成分，你可以看着比对来买。而那种散装和包装较差的，购买时一定要慎重。
2、看价格
油鱼和鳕鱼的价格截然不同，油鱼基本上很便宜。如果你只用花一二十就能买到很多，这绝对不是捡漏，而是上当啦。
3、记区别
油鱼和鳕鱼的区别很多，油鱼的个头通常很少，比鳕鱼小的多；油鱼的中间会有一条明显的淡黄或淡红色的线，很好与鳕鱼区分开；油鱼蒸熟后会大量出水，而且口感非常嫩滑。
