带娃出门时小零食是包里必备的，如果这些小零食我们能够自制，那就最完美了。今天教妈妈们自制铜锣烧，难度也较低，而且可以最大程度的把控好食材的“质量”。
铜锣烧能给宝宝提供较多的碳水化合物和矿物质，再搭配一些果酱，能增添较多的维生素。
关于这道辅食
菜名：草莓铜锣烧
月龄：适合18M+宝宝
食材：鸡蛋2个、白糖40g、牛奶65g、食用油10g、低筋面粉150g、无铅泡打粉1g
工具：菜刀、菜板、筛网、不粘锅、勺子、铲子、打蛋器
制作步骤
1、打入2个鸡蛋，加入40克糖粉，搅拌均匀
2、再加入65克牛奶和10克油，继续搅拌均匀
3、筛入1克无铅泡打粉和150克低筋面粉
4、搅拌均匀，至提起搅拌器时，面糊成流水状
5、用勺子盛出面糊，慢慢倒入锅中，锅内不要放油
6、小火满煎，面糊边缘气泡变大、变多后马上翻面，再煎10秒即可出锅
7、搭配上自制的草莓酱即可
食物营养解说—蔬菜篇
蒜
蒜含硫化物、大蒜辣素、锗、硒、胡萝卜素、视黄醇、维生素C等营养物质。具有抗菌消炎、降糖降脂、缓解疲劳、保护肝脏和防治心脑血管疾病等功效，生吃蒜有抗癌功效。
不过，蒜味辛辣，易刺激肠胃黏膜，不宜给宝宝生吃，也不宜过早添加，以免影响味觉发育。
适合月龄：3岁+。
哺乳、月子、孕期均可食用。
