小果妈妈特别建议,将强化铁米粉作为宝宝的第一口辅食,因为强化铁米粉能够补充宝宝缺少的铁元素,还细腻好消化。不过给宝宝添加辅食要注意多样性哦,不能总单吃一种辅食,那么宝宝吃过了米粉,之后可以添加什么辅食呢?
其实辅食添加没有特定的顺序,基本上所有食物孩子都能吃,不过由于口味上的差别,水果香甜可口,相较于蔬菜而言,确实更容易让宝宝接受。
不过蔬菜含有人体所需的多种维生素,膳食纤维丰富,如果宝宝先尝试了蔬菜长大会也会喜欢蔬菜多一些哦!
今天小果妈妈就来介绍几道适合6个月宝宝的蔬菜辅食,让宝宝从小就当个不挑食宝宝~
菜花泥
菜花的营养比一般蔬菜丰富!它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,特别适合刚添加辅食便秘的小宝宝哦~
食材:
菜花
制作方法:
1、取菜花花冠部分,用淡盐水或贝壳粉浸泡20分钟,去除参与农药。
2、在锅里烧开一锅水,水开后放入菜花,煮15-20分钟,出锅前妈妈要尝试一下有没有熟。
3、捞出菜花放入搅拌机中,加入少许温水搅拌。水不要加太多哦,否则做出来的泥灰非常稀。
4、搅拌好的菜花泥,混合米粉就可以让宝宝吃啦。
大白菜泥米糊
大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,能够促进肠胃蠕动,帮助消化。还是应季蔬菜,这个季节的大白菜最新鲜啦!
食材:
大白菜两片
制作方法:
1、将大白菜用贝壳粉浸泡10分钟,去除残余农药,如果没有贝壳粉可以用淡盐水来替代。
2、浸泡好的大白菜叶用清水清洗干净,切成块状。
3、锅里烧开后,下入大白菜,煮3分钟左右。
4、大白菜煮熟后就可以捞出,控干水分。
5、放到搅拌机中,加白开水搅拌,水量大概在大白菜的四分之一处。煮大白菜的水一定不要用,直接倒掉,
6、做好的大白菜泥,再和泡好的米粉混合在一起,就完成啦。
西兰花大米糊
西兰花时营养价值最高的蔬菜之一,有消灭自由基、抗氧化、保护眼睛等作用,非常适合宝宝当中宝宝辅食,如果宝宝咀嚼能力还不是很好,可以把做好的米糊用筛我过滤一遍。
食材:
大米、西兰花
制作方法:
1、先熬一锅大米粥,建议大米和水的比例为1:8。
2、西兰花用贝壳粉水或淡盐水浸泡10分钟,去除表面残余农药。
3、锅中烧开水后,把西兰花撕成小块,放入水中焯熟,大概需要10分钟左右。
4、把西兰花和煮好的大米粥放入搅拌机,大概为1:1的比例。
5、用搅拌机打成米糊后,晾凉就可以给宝宝吃啦。
小白菜胡萝卜泥
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,宝宝多吃能够促进视力的发育,不过有些妈妈说宝宝吃胡萝卜不消化,其实是因为胡萝卜本身会有些硬,打泥的程度不会像其他食材那么细腻,其实只要尽量把胡萝卜蒸煮得软烂一些,打泥打得细腻一些,就不用担心宝宝会不消化啦。
食材:
胡萝卜、小白菜
制作方法:
1、将胡萝卜用盐搓洗表面,再洗净,尽量不要削皮,因为胡萝卜薄薄的皮上藏着满满的 胡萝卜素哦,不过担心宝宝不能消化,还是要削皮的。
2、把胡萝卜切小块,入锅蒸20分钟左右。
3、蒸胡萝卜的时候,把小白菜摘干净,挑选新鲜嫩绿的小叶反复用流水清洗干净。
4、锅中水烧开,把小白菜放入锅中,焯熟,约2分钟左右。
5、捞出后,切小段。
6、20分钟后,用筷子轻轻一戳就能穿透,说明胡萝卜已经蒸好。
7、把胡萝卜和小白菜放入搅拌机中,加入少许温水,大约没过蔬菜五分之四位置,用搅拌机打成泥状,搭配米粉给宝宝一起吃。蔬菜泥量可以慢慢添加,直到宝宝能接受为止。
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