消费升级时代,对于农业来说,一定是要颠覆与创新。否则没有出路。
比如,亲子农场模式。
其实,亲子农场就是农业+休闲旅游+教育培训+互动体验的多元化要素组合的新农业模式。我们还可以看出,亲子农场,农业是基础,玩乐教是关键。把农业植入休闲消费中,让休闲消费帮助农业创新与改进。
亲子农场创新,农场不再是靠卖农产品,还有可能会成为旅游景点、卖餐饮和文化。
今天,我们分享的一个案例是泰国清迈Ginger Farm生姜农场如何成为孩子们最爱的天然游乐场。这家泰国的亲子农场特色就是亲子体验活动,家长、孩子一起参与农田耕作、学习农业知识、品尝美食,孩子们在这里边玩边学。
同时,Ginger Farm生姜农场还成为当地的旅游景点。世界各地的游客都来到这里体验农耕生活,争着掏腰包消费。
Ginger Farm姜农场为何会成为红网亲子农场?下面来找答案吧。
一、农场概况
亲子农场能不能受到欢迎?有3个关键因素:1)存在巨大的消费市场;2)交通便利;3)离城市近(最好直线距离10公里)。
满足这3个条件,亲子农场可能会爆。
清迈Ginger Farm(生姜农场)位于泰国清迈古城南郊,距离市中心的直线距离不到七公里,车程在半小时左右。地理位置优越,交通便利。这个在美萍河边小平原上的亲子农场,有着清迈美好的泰北田园风光。占地30亩的Ginger Farm极具清迈的小清新风格,风景优美,是清迈旅游线路的热门之地。
二、农场内容建设
亲子农场一定要解决玩什么、学什么、吃什么、带走什么等问题。
满足游客的需求!Ginger Farm(生姜农场)出发点。
Ginger Farm(生姜农场)以亲子体验活动为主满足大人孩子们对大自然知识和动手能力,比如捏泥巴,滑泥巴滑梯,种蔬菜,插秧,画画、亲近大象、学习烹饪、瑜伽学习等等亲子活动。同时,Ginger Farm(生姜农场)还有农场餐厅满足大人孩子们享受美食的乐趣,另外,Ginger Farm(生姜农场)还有特色文创产品和家居产品展卖,满足大人孩子们消费需求。
一起来看看,他们的创意及卖点有哪些:
1、体验活动:
1)泥水中滑滑梯,尽情释放童真
2)进入鸡窝,给鸡群喂食、收获鸡蛋
3)学校水稻知识,种水稻
4)收获蔬菜,做美食
5)学做简单泰餐,成就小小主厨
6)发挥想象做雕塑,涂染上色
7)瑜伽
2、农场餐厅的火爆
Ginger Farm的创始团队来自泰国的网红餐厅The House By Ginger,在农场的餐厅是一大吸客利器,使得农场的消费群体不仅仅是体验亲子游的父母和孩子。农场餐厅作为网红餐厅的一种经济效益的衍生收入项目,把它打造成为前来清迈享受美食之人的热门选择地,每天客流量爆满的农场餐厅实现了全年度的经济效益,打破亲子周末体验游的时间局限性和消费群体的局限性。
3、农场文创家居产品的热卖
富有Ginger Farm的特色文创产品和家居产品延长了农场的经济产业收入链条,开拓了亲子旅游市场之外的其他消费项目,避免农场消费项目的单一性,增加农场消费的附加值的同时也强化了Ginger Farm的农场品牌效应,更大程度地实现了农场的可持续性创收。
亲子农场能火秘诀是什么?
其实,我们透视清迈Ginger Farm,我们发现亲子农场能火,还能赚钱的3个秘诀。
第一类、农场位于大消费市场
这是亲子农场的一个先决条件,只有离大消费市场越近才能吸引更多的家庭参与。亲子农场是为城市消费者解决亲子教育、休闲娱乐等问题。
所以,亲子农场必须要建在大城市周边,服务城市消费者。如此,才会有源源不断的客流。
第二类、一切围绕用户设计产品和服务
亲子农场的服务对象:孩子。因此,亲子农场经营者必须要围绕着孩子的好奇心、兴趣点进行产品设计。
在产品或者服务设计中让孩子们边玩边学习,同时又可以满足家长们的顾虑与担心。比如,设计大人与孩子一起参与体验活动,设计孩子自己动手的活动等等。
第三类、建立盈利永动机
90%的亲子农场是季节性的。如何现实农场持续盈利,就必须要做好产业化经营,除了季节性活动之外,还必须要开发出可以持续盈利的产业。
比如,展览、礼品、餐饮等方向的延伸产品都可以满足不同时段的游客。
最后总结一下,清迈Ginger Farm之所以成为网红,因为其做到位于清迈附近,多样化的体验活动,还有可以持续盈利的餐厅及文创店。或许,做亲子农场不难,但经营和思路很关键。
作者:马云华
(来源丨农业行业观察(ID:nyguancha)