春暖花开的季节,也正是宝宝身体生长发育的关键时期。当妈的各各都是小能手,怎能错过这么关键的宝宝生长发育时期,一定要抓住这个好时节,给宝宝多做营养美味的辅食,让宝宝们越吃越健康,越吃越聪明吧!
第一款辅食:大米豌豆蛋花粥
对于6个月以上的宝宝多喝粥,真是好处多多。即容易消化,又有营养,而且能促进宝宝的智力发育。这款大米豌豆蛋花粥,很简单,一起来学学吧。
先准备好食材:大米、和鸡蛋。再做好准备工作,淘好大米,将其放入锅内浸泡1-2小时,这时米比较饱满,也容易煮烂,且不会流失营养。在浸泡大米过程中,开始准备豌豆。将豌豆洗净,倒入锅中煮熟后去皮,如果宝宝月龄小,也可以将豌豆煮的烂点儿,或者将豌豆捣碎。最后准备打散鸡蛋。
煮粥时,先将大米煮熟再放入豌豆,记住,用清水将大米煮到快熟时再放入豌豆,这样才能保存好营养而不流失。等粥煮到粘稠状时就可以倒入蛋液了,入锅成蛋花后再煮三分钟左右就可以出锅了。
这款粥中的豌豆中的膳食纤维,能提高宝宝身体的免疫能力,还能清理胃肠系统,防止便秘,而鸡蛋不仅营养价值高,而且能让宝宝的小脑袋越来越聪明。但要注意一点,宝宝之间对鸡蛋没有过敏现象才可以食用。
第二款辅食:西葫芦米粉
米粉也是小宝宝们最早添加的辅食之一,单吃米粉宝宝会觉得没什么口感,而且营养也单一,但是加入了西葫芦,这款米粉就是降火清热的良品。因为西葫芦中含有大量的钙元素,还有丰富的维生素C、葡萄糖之类的营养元素,再加微量元素丰富的米粉,这款辅食就是降火清热、利尿消肿的好食物。
食材准备好西葫芦和米粉即可。西葫芦洗净、去皮、切成薄片,再放入锅中蒸熟,然后做成西葫芦泥,再和调好的米粉混洽搅拌,就可以了。既简单又有营养的一款辅食,非常适合天气变热后的上火及便秘,还有润肺止咳的功效。6个月以上的宝宝完全可以食用。
宝妈们,多学习下如何做出营养美味的辅食吧,让宝宝们化健康又聪明。
豆宝娘亲,复旦医学博士。欢迎宝妈们关注微信公众号【豆宝娘亲】
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