家长在平时照顾宝宝时,偶尔宝宝总是会有咳嗽、腹泻等情况。由于情况并不是很严重,家长可以通过辅食的方式,让宝宝的症状得到减轻,这边给大家简单分享五种辅食的制作方法。
一、蒸苹果
原料:苹果
做法:先苹果清洗干净,表皮上撒些盐揉搓一下再用清水把苹果冲一下。再将苹果切块,放入小碗中。并适量的水倒入煮蛋器中,放上小碗隔水蒸10分钟即可。
功效:可生津、开胃,同时具有止泻功效,是腹泻宝宝的极佳美食。
二、莲子百合银耳羹
原料:莲子,新鲜百合,银耳,冰糖
做法:先将银耳泡发,除去掉根部,撕成小块,将银耳放入锅内,倒入足够多的清水。莲子也用温水泡发,并去除莲子内芯,银耳煲一个半小时,加入莲子。将百合洗净,分成小片,莲子软后,放入百合。下入泡发的枸杞,再煮15分钟左右即可熄火,再将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。
功效:具有润燥清热作用,非常适合咳嗽的患儿。
三、小米山药粥
原料:鲜山药,小米,白糖。
做法:先把红枣洗净,用水浸泡30分钟,将山药洗净,去皮,切成片状。小米淘洗干净,锅里放水,把红枣、小米放入锅中,再放入山药。盖上锅盖,按下煮粥键30分粥就做好了,自动跳到保温功能。做好的小米山药粥就可以出锅了。
功效:可治脾胃素虚,消化不良,大便稀溏。
四、炒三丁
原料:鸡蛋,豆腐,黄瓜,淀粉少许,葱、姜适量
做法:先将红萝卜、玉米、青瓜、瘦肉等洗干净,并切成小粒,将切好瘦肉粒加入腌料,拌匀,热锅下油,油热后,倒入瘦肉粒。快速翻炒几下,倒入红萝卜、玉米粒。加入1茶匙白砂糖,翻炒均匀,加入小许清水,加盖煮2分钟左右,加入青瓜,翻炒,炒至青瓜熟透,加入盐调味即可,装碟,即可开吃。
功效:补充蛋白质,可以除热、解毒。可治疗咽喉肿痛。
五、红烧鲻鱼
原料:鲻鱼,葱、蒜、姜适量
做法:鲻鱼洗净,在鱼身两侧切斜刀,均匀的抹上少许盐。起油锅,待油五成热时,放入鲻鱼煎炸,至两面呈金黄色时,放入葱、蒜、姜爆香,淋入少许料酒酱油和糖,稍煎片刻,倒入一大碗开水。用中火炖15分钟左右,至汤汁浓稠即可。
功效:鲻鱼味甘性平,开胃健脾。对消化不良、小儿疳积、贫血有一定辅助疗效。