一岁前小宝宝的辅食添加,是让很多妈妈头疼的事情,刚添加辅食阶段,不知道能吃什么、该吃什么;已经添加了米粉后,不知道其他的怎么添加,以至于每天给宝宝吃米粉,吃的宝宝都腻了...
今天就针对这样的情况,为一岁前的宝妈宝爸,推荐几款适合秋季吃的宝宝营养辅食,一起来做给宝宝吃呦!
推荐食谱一:米汤
适合月龄:6个月左右,刚添加辅食的宝宝
原料:大米/小米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米/小米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
营养功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
小tip:米汤不仅容易消化,适合刚添加辅食的宝宝,而且营养价值高,口味香甜,一般宝宝也喜欢喝,再搭配米粉、果泥、菜泥等其他辅食,宝宝会很快适应添加辅食的这段过渡期。
推荐食谱二:牛奶蛋黄米汤粥
适合月龄:添加辅食1-2周,已经添加了蛋黄和米汤的宝宝
原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个
做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
营养功效:奶类富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂和铁,对宝宝生长和大脑发育有好处,而且还有助于宝宝补铁。
小tip:如果是母乳喂养的宝宝,妈妈也可以做“蛋黄米汤粥”,不放奶粉,对于刚添加辅食阶段的宝宝来说,也是不错的辅食选择,宝宝连着吃几天米粉吃腻了,不妨来点“蛋黄米汤粥”换换口味,宝宝会吃的很开心。
推荐食谱三:鸡汤南瓜泥
适合月龄:7-9个月,准备添加肉类的宝宝
原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块
做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
营养分析:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
小tip:对于还没添加肉类的宝宝来说,可以吃鸡汤南瓜泥,准备添加肉类或是已经添加了肉类的宝宝,也可以尝试直接把鸡肉丝拌进去给宝宝吃;鸡肉富含蛋白,而且相对容易消化。
推荐食谱四:白萝卜生梨汁
适合月龄:6个月-24个月,已经添加了辅食的宝宝
原料:小白萝卜一个,梨半个
做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。
营养功效:中医认为,“脾为生痰之源,肺为贮痰之器”,白萝卜具有消食、理气、化痰的功效,能很好地调理脾胃,从营养的角度分析,富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分;梨具有润肺清燥、止咳、帮助消化等保健作用。
小tip:如果秋季干燥,宝宝有些轻微的感冒咳嗽,熬点白萝卜梨汤,有很好的辅助治疗作用,平时经常喝点梨水对宝宝感冒咳嗽也有一定的预防作用。
秋季天气干燥,要给宝宝多喝水防燥,同时合理饮食补充所需营养,另外还需要家长帮助宝宝做好疾病方面的防护,如秋季常见的感冒、腹泻等。