玉米牛肉糊
玉米有着“全能营养”的美誉，其丰富的谷氨酸和亚油酸能促进大脑发育，是宝宝较好的益智食物。今天我就用玉米汁作为汤底，搭配牛肉、胡萝卜和土豆给宝宝做一碗鲜甜的玉米牛肉糊，用玉米的香甜，把牛肉的味道藏起来，悄悄地把蛋白质、铁、锌送进宝宝的肚子里。
❖本周辅食适合9个月以上的宝宝
配料表
玉米粒 50g
土豆半个
胡萝卜 15g
熟里脊肉 15g
详细步骤
1/14 土豆切小块。
2/14 胡萝卜切小块。
3/14 土豆、玉米粒、胡萝卜分别放入辅食机中蒸20分钟左右。
4/14 蒸好的土豆和胡萝卜放入研磨碗中。
5/14 碾压细碎。PS：如果宝宝的咀嚼能力不是很好，妈妈也可以用辅食机搅拌细腻。
6/14 辅食机中加入没过玉米粒的水量。
7/14 搅打成汁。
8/14 搅打完后过筛取汁，这样更适合一岁以下的宝宝添加。PS：玉米外衣及难消化，过筛后能筛去外衣，减少纤维素。
9/14 取适量牛里脊，煮至软烂后切小块。
10/14 辅食机中加入牛里脊和玉米汁，搅打成汁后倒入平底锅内。
11/14 平底锅内煮至水开。PS：如果说太干的话可以再适量加一点清水。
12/14 水开后倒入胡萝卜土豆泥。
13/14 小火煮3分钟左右。PS：宝妈们要边煮边搅拌哦，以免糊锅。
14/14 软软绵绵的糊糊就完成啦~~~~
完成图
❖tips：
1.给宝宝吃的牛肉最好选用里脊部分，它相对更易消化，比较适合宝宝添加哦。
2.今天用研磨碗来碾压土豆和胡萝卜，保留了颗粒感，可以锻炼宝宝的咀嚼能力。但是如果宝宝的咀嚼能力不是很好，妈妈也可以用辅食机搅拌细腻。
3.玉米是高纤维食物，有的宝宝可能会不好消化。所以在制作辅食时要搅拌细腻后过筛取汁，这样能筛去外衣，减少纤维素。
4.这个辅食搭配不是固定的，我们可以把胡萝卜替换成时令蔬菜哦；也可以把牛肉换成猪肉、虾肉、鱼肉等。但注意，一定是宝宝不会过敏的食物！
市面上有糯玉米和甜玉米两种之分，很多宝妈认为甜玉米是转基因食物，但其实这是个谣言。很多机构都有过辟谣声明， 甜玉米是传统育种技术的产物，和转基因技术没关系。它之所以比糯玉米甜，是因为胚乳中有相对含量很高的水溶性多糖。现在又到了玉米的时节，宝妈们可以选择当地的玉米来给宝宝制作辅食哦。
merus bene说
现在正是玉米上市的季节，家里常备一些，加入宝宝的辅食中，剩下一些既能烤又能煮，做起来既省事又美味，丰富的营养藏在一粒粒黄色的果实里，最适合夏天了！
