常吃这10中食物,宝宝聪明又健康!

作者:爱败妈妈网 08-22阅读:3546次

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大脑的发育从胎儿时期就开始了,3岁之前处于高速发展期。所以说,除了遗传因素之外,后天的补脑工作也是非常重要的。给孩子吃什么,补足他所需要的营养十分关键。各位宝妈们,孩子吃什么会变聪明,你们知道吗?

我滴

妈呀

文末

有福利

一起来看看这10种食物是你们家的家常食材吗?如果没有,那从明天起,给孩子在饮食上做一些调整和变化哦!

鱼肉不但鲜美可口,而且钙、蛋白质和维生素B2尼克酸含量高,鱼类的蛋白质含量约15~24%,所以鱼肉是很好的蛋白质来源,而且这些蛋白质吸收率很高,约有87~98%都会被人体吸收。

海鱼还含有丰富的碘,鱼肉含的脂肪是不饱和脂肪酸,它容易被人体所吸收,又能刺激大脑细胞的活跃性。

鱼肉还有丰富的DHA。DHA被誉为“黄金脑”,是儿童大脑发育不可缺少的营养元素。

结果显示,除鲤鱼和草鱼外,无论是海水鱼还是淡水鱼,其脂肪中均含有一定数量的EPA、DHA。

特别是鲈鱼,其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被测样品之首。DHA不耐高热,因此对于富含DHA的鱼类,建议采用清蒸或炖的方法,不建议油炸,油炸温度过高会大大破坏宝贵的DHA。

小贴士

4个要点做出美味清蒸鱼