以前家里人一起出去吃饭，最喜欢点的凉菜就是蓝莓山药，香甜软糯很是好吃。后来有天心血来潮，在家做了一次，没想到味道好极了！（再出去吃饭的时候就再也没有点过～）有了喆哥之后，也会做给他吃，可以说泥糊类的，他最爱吃的就是这道美味了。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等，有利于脾胃消化吸收，而且还有大量的淀粉和维生素，可以增强体质。软软的山药泥加上蓝莓的香甜口感也会更好~其实，在宝宝添加辅食的过程中，不要因为担心宝宝会对甜味有依赖性，而避免给宝宝吃甜食。适当地尝试不同的食物，有利于菌群的建立和营养的均衡哦～
Tips.如果觉得蓝莓果酱过甜，可以加少量温水～
—营养|小贴士—
蓝莓山药
1.山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于调理宝宝肠胃，帮助消化吸收，增强体质。
2.蓝莓富含多种维生素和矿物质，以及熊果苷、花青苷和膳食纤维，宝宝多吃蓝莓对眼睛好哦~
参考月龄：12个月及以上
食材准备山药
蓝莓果酱
牛奶
1
山药洗干净，去皮~
ps.山药削皮会有很多黏液，粘在手上容易发痒，可以提前把山药在热水中烫一烫哦~
2
削皮后的山药用水冲洗一下，切成片
3
山药上锅，大火蒸20分钟左右~
山药蒸到筷子戳的动就可以啦~
4
蒸好的山药用小木勺捣成泥状就行啦~（如果有辅食机当然更好啦）
5
山药泥加入牛奶，可以分次少量加入，看自己合适的浓稠程度，然后搅拌均匀就可以啦~
6
摆盘当然很重要！如果有裱花袋可以用，如果没有用勺子稍微弄圆一些就好～然后挤上蓝莓果酱就可以开动啦！
怎么样？这道菜除了适合宝宝吃，是不是也能在家人聚餐时露一手啦～
我是花姐，
从电影人到全职妈妈，从厨房杀手到厨房高手
宝宝辅食、儿童餐真的很简单！
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