为了让馨馨成为一个幸福的小吃货，十指不沾阳春水的妈妈，也下了厨房。从馨馨7个月开始制作辅食,不知不觉食谱也已经270多个了。每天抽点时间，把馨馨之前的辅食食谱分享上来。馨馨妈咪是个西班牙语翻译，文笔没有专业人员那么华丽，胜在真实。我做辅食只是希望给馨馨以后多留点记忆，孩子的成长只有一次，我希望能够全程参与！反正都做成食谱了，分享给有需要的人，也算是帮助别人。帮助别人其实就是帮助自己！！！
南瓜营养丰富，含有维生素B、维生素C和钙、淀粉、蛋白质、胡萝卜素、磷等成分，易于消化非常适合幼儿食用。把南瓜添加到辅食当中，不仅利于宝宝的吸收，其中含有大量的营养物质也有利于宝宝的成长。
虽然南瓜有那么多的好处，但是吃起来也是有限度的哦!南瓜含有丰富的β-胡萝卜素，胡萝卜素太多，全身变黄吓死人;胡萝卜素太少，会影响视力。所以，给孩子食用南瓜，每天不要超过一顿主食的量即可。
这道南瓜棒棒糖馒头，适合10个月以上，具有一定咀嚼能力，对下列食材不过敏的宝宝。月龄小的宝宝吃的时候尽量切小块哦！推荐月龄仅供参考，妈妈们根据自己宝宝的实际情况添加哦！
食材：南瓜，自发面粉
自发面粉真的是新手的福音，不用加干酵母，直接和面。以馨馨妈咪的经验来说，山东风筝牌的自发面粉适合做馒头。一般市面上买的是爱定牌。不过对口感要求不高的只要是自发面粉就行，品牌无所谓。
1.南瓜切薄片，水开后放入蒸锅蒸熟。用研磨碗碾碎，稍微放凉。
2.在装面粉的碗里倒入南瓜泥，用勺子搅拌，不断加入面粉，我就没加水来和面的。觉得不够甜可以在南瓜泥里加点糖，一起和面。
3.用自发面粉再做一个小的白色面团，用湿布盖着让它们发酵，我是装到保鲜袋里的，坐等。
用手指轻轻压一下面团顶端，手指拿开后，如被压面块不能恢复原状，面团略下陷时，说明面已发好；也可抓一块面团察看，如面团中已成蜂窝状，有许多小空洞，说明已发好。
4.面发好以后，各取一点，搓成长条，用拧麻花的方法，拧成一条，然后再盘起来就好了。
5.上锅蒸熟即可。一般是锅里水烧开后蒸10-15分钟，关火焖3分钟后再开盖。可以用牙签当棒子。
现在馨馨妈咪一边带馨馨一边自己工作，坚持每天抽出时间给馨馨做辅食。不知不觉已经有270多个辅食食谱了，很享受做辅食的过程，可以忘却一切，简单的食材带上妈妈满满地爱就是最好的味道。希望馨馨长大后可以看到妈妈对你的爱～
辅食路上需要交流的可以留言哦~不管是开心还是烦恼，希望在大家的帮助下，你们的孩子也能成为幸福的小吃货谢谢~
