自从宝宝可以添加辅食开始，妈妈每天要烦恼的事情就又多了一件，那就是怎么才能做出既能满足宝宝的口味，又适合宝宝吃的健康餐。因为在添加辅食的这几个月里，妈妈脑袋中的食谱都快要用完，已经有点江郎才尽的迹象。现在每天重复那几样菜，不仅宝宝要吃厌，连妈妈都快提不起兴趣做饭了，而且宝宝也1岁了，牙齿都长出了几颗，饮食上是需要有些变化了，所以此刻妈妈急需补充库存，多搜集些1岁宝宝营养食谱，不然怎么应付得来这个挑剔的小鬼。
那到底1岁宝宝都能吃啥呢？主食上可以吃些软烂的面条、米饭、粥等，副食方面，妈妈可以多做些羹类的，如肉末鸡蛋羹这种，总的来说就是细软、易消化的食物，虽然1岁宝宝都长了些小牙，但咀嚼能力还是比较一般，吃太硬和粗糙的食物也不利于他们的消化。具体的1岁宝宝营养食谱有哪些可以看下面。
豌豆虾仁豆腐粥
材料：鲜虾仁豌豆豆腐米粥高汤
做法：第一步，将虾仁、豌豆过水焯熟，然后虾仁剥壳剁碎，豌豆压成泥状。
第二步，将豆腐洗净剁碎。
第三步，把虾仁、豌豆泥、豆腐放进米粥中，再加入适量高汤，小火煮至软烂，最后加入些盐调味即可。
虾米鸡蛋羹
材料：鸡蛋虾米
做法：第一步，加入温水，把鸡蛋液打散均匀，然后倒入炖盅中。
第二步，把虾米洗净后用开水过一下，然后放一边沥干水分。
第三步，把虾米加入蛋液中，盖上盖子，用中火蒸15分钟即可，最后再到点酱油调味。
番茄挂面
材料：番茄猪肉挂面
做法：第一步，将番茄洗净切成小块，然后猪肉剁碎成末。
第二步，用油将锅烧热，把肉末倒入锅中翻炒，再加入番茄，将番茄炒软出汁后倒入适量开水。
第三步，水烧开后，加入挂面，煮至软烂后，加点盐提味即可。
猪血菠菜粥
材料：猪血菠菜米粥
做法：第一步，将菠菜洗净切碎，再将猪血洗净切丁。
第二步，将米粥烧开后，倒入菠菜和猪血，再加点植物油，小火煮至软烂，最后加点盐。
以上就是1岁宝宝营养食谱，希望能帮助到各位正在烦恼的妈妈。还有一点要提醒大家的，在准备宝宝辅食时，要注意不能太重口味，少吃腌制类食品，避开刺激性调味料。
