为了让馨馨成为一个幸福的小吃货,十指不沾阳春水的妈妈,也下了厨房。从馨馨7个月开始制作辅食,不知不觉食谱也已经270多个了。每天抽点时间,把馨馨之前的辅食食谱分享上来。馨馨妈咪是个西班牙语翻译,文笔没有专业人员那么华丽,胜在真实。我做辅食只是希望给馨馨以后多留点记忆,孩子的成长只有一次,我希望能够全程参与!反正都做成食谱了,分享给有需要的人,也算是帮助别人。帮助别人其实就是帮助自己!!!
红心火龙果含有一般水果少有的粘胶状的植物性白蛋白。很多人都知道重金属危害健康,而白蛋白在人体内遇到重金属离子,会快速地将其包裹住,避免肠道吸收,排出体外起解毒作用。她还富含更为特殊的成份——花青素,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。不过过多食会导致大便黑色,任何东西再好都得适量!!!
一大早带着馨馨出门逛公园,路过水果店,买到了迷你红心火龙果,9.9元5个,好划算啊~个头小,刚好够馨馨一个人吃,太好了!看到很多人用火龙果的颜色做面条,突发奇想用火龙果裹饭团。没有草莓的“草莓”饭团!还好成功了,颜值也不错呢~只要馨馨爱吃,辅食就要一直坚持做下去,哈哈~
这个“草莓”饭团适合10个月以上,具有一定咀嚼能力,对下列食材不过敏的宝宝。月龄小的宝宝吃的时候尽量切小块哦!推荐月龄仅供参考,妈妈们要根据自己宝宝的实际情况添加哦!
食材:火龙果,黄瓜,大米1.火龙果对半切,取肉,用研磨碗碾碎,备用。2.黄瓜皮切下一片,用刀子三角切刻画出草莓蒂的形状,再切一根细的做梗,在中间挖个小洞插进去。3.米饭上锅煮熟,软一点更好
4.红心火龙果泥加入米饭中拌匀,注意:火龙果要慢慢加,不要一下子加太多,加到可以上色即可,因为火龙果本身有水分,如果加太多饭团会太湿,不好成形
5.舀拌好的米饭,用保鲜膜包住,捏成图上的圆锥形,草莓形状,保鲜膜要收紧才会结实米饭不会散开6.再把做好的草莓蒂粘上去,粘不住的可以借助小段牙签来固定,吃的时候记得拔掉牙签即可。
今天搭配的是黄瓜虾皮汤,可能是颜色好看,馨馨一看到饭团就去抓。每个饭团抓起来咬一口放回去,吃另一个,依次循环。哈哈~吃了两个多的饭团。剩下的就开始扔着玩了。红心的火龙果与我来说没那么甜,不过对馨馨来说很合适。妈妈们,不要拿大人的口味去衡量孩子的口味!
现在馨馨妈咪一边带馨馨一边自己工作,坚持每天抽出时间给馨馨做辅食。很享受做辅食的过程,可以忘却一切,简单的食材带上麻麻满满地爱就是最好的味道。希望馨馨长大后可以看到妈妈对你的爱~
辅食路上需要交流的可以留言哦~不管是开心还是烦恼,希望在大家的帮助下,你们的孩子也能成为幸福的小吃货谢谢~