鳕鱼小米青菜粥
适合12个月以上的宝宝
今天初蕴小厨娘为大家带来一道快手懒人辅食——鳕鱼小米青菜粥,鳕鱼不仅柔嫩刺少又富含氨基酸,一直是辅食中鱼类佳品,脂肪量低,而且富含丰富的DHA,能促进宝宝脑部的发育。鳕鱼拌上爽口的青菜,又没有鱼腥味,宝宝会更容易接受哦!鲜的不要不要的呢,宝宝肯定吃光光,麻麻们学起来吧!
器具:案板、刀、锅、碗、勺子
食材:小米、鳕鱼、生菜、柠檬
做法:
1、将柠檬切片,然后放于鳕鱼的底部和上部进行腌制,去除腥味,腌制20分钟;
2、将青菜洗净焯水,然后切成碎末;
3、小米洗净后提前下锅熬煮;
4、将鳕鱼块放到辅食机里蒸熟;
5、将蒸好的鳕鱼去骨剁碎,放置一旁待用;
6、小米煮的差不多后将鳕鱼碎和生菜碎一起下锅,熬煮3分钟;
7、美味的鳕鱼粥完成啦!
温馨小站:
1、鳕鱼一定要去皮去骨哦~
2、蔬菜可以任意更换哦