说起宝宝吃东西这个事儿，不少爸妈都是一把辛酸泪，特别是添加辅食后，第一口辅食吃什么？哪个更有营养？
为了顺应宝宝的消化力和咀嚼力，宝宝前期添加的辅食要以糊状为主，而且不要过稀。过稀的米汤、果汁无法给宝宝提供足够的能量。添加细腻的泥糊状辅食能确保宝宝摄取充足的营养。
关于宝宝的辅食，医书上也有明确的记载：唐代药王孙思邈在《千金要方》写到：“儿早哺者，儿不胜谷气，令生病，头面身体喜生疮，愈而复发，令儿尪弱难养。
”这段话的大概意思：如果过早为幼儿添加辅食，会伤胃，瘦弱难养，还会容易得皮肤病，反复发作。
北宋儿科医家阎孝忠在《阎氏小儿方论》也写到：“半岁以后，宜煎陈米稀粥，取粥面时时与之，十月以后，渐与稠粥烂饭，以助中气，自然易养少病。唯忌生冷油腻荤茹甜物。”这段话中的这里“陈米”，也叫陈仓米，不是指长霉变的大米，而是带壳稻米妥善保管一段时间后脱壳，这时米的油性和寒性会大大下降，不伤孩子脾胃。文中的“粥面”即粥上面的那层粥油、汤水，不带粥粒的米油。
一般来说，妈妈给孩子添加的第一种辅食是婴儿米粉，为什么呢？
因为配方米粉是为宝宝设计的均衡营养食品，添加了宝宝生长必需的蛋白质、脂肪、维生素、DHA、纤维素、钙、铁等多种营养素。且与其他固体食物相比，配方米粉更健康安全、易于宝宝吸收、不易引起过敏。
母乳宝宝在6个月之后从母乳中摄取不到足够的铁，很多妈妈可能以为光吃蛋黄就够了，其实不然，如果仅仅吃蛋黄的话，营养不够全面不够均衡，但婴儿营养米粉是以米粉作为基础，在其中加了孩子生长发育需要的各种营养素，包括我们平常加蛋黄最主要想要的铁，在米粉里面也有，基于两个原因，我们还是希望最早给孩子提供的辅食，应该是婴儿营养米粉。所以母乳宝宝的第一份辅食应该是含有铁的米粉。
有的妈妈会问，婴儿米粉喂完后，后续的辅食应该怎么添加呢？
在这里，大梨给大家介绍一下辅食的添加顺序及方法
辅食添加种类应按“米粉（谷物）——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。
有含铁米粉开始，这是宝宝的第一个固体食物，是最不容易导致宝宝过敏的食物。首先给5克米粉（相当于一平汤勺），用温水调成稀糊状喂食宝宝，如果宝宝消化较好，大便正常，间隔3~5天可以增加米粉量到10克，以此类推。婴儿含铁的谷物应一直吃的1岁半为宜。
米粉添加半个月左右，就可以添加菜泥了。开始可以选用根茎类蔬菜，比如胡萝卜泥、南瓜泥、豌豆泥都可以。菜泥适应了可以添加苹果泥。苹果用小勺直接刮泥，可以在午后喂一次。
以上食物适应了以后可以添加肉泥，肉泥是蛋白质和铁、锌的最丰富来源，正因为如此，美国儿科学会推荐为首选固体食物。一般家庭制作可选择煮的很稀烂的面条、米粥里面可以放一些菜泥、肉泥。
