宝宝缺铁怎么办?营养膳食“补回来”!

作者:倍优天地 09-20阅读:3494次

0~3岁是人一生中生长最快的时期,宝贝每刻都在经历着“日新月异”的变化:脑发育、神经元的数量3岁时就已完成95%,3岁内体重增长5倍,身高翻一番,体内脏器功能逐渐完善……

宝宝身体的每一处细微变化都离不开营养的支持,养育第一件事:让宝贝吃好饭!对婴幼儿来说,吃就是身体发育的唯一营养支持!宝宝早期特别是从胎儿到出生后的两岁,是决定其一生营养与健康状况的关键时期,这期间营养膳食对宝宝生长的影响远超过遗传因素。

铁元素对于宝宝来说绝对是必不可少的营养元素

正是因为身体中少了铁,很容易造成体格发育迟缓,身高不达标、免疫力低下。婴幼儿期的营养不良还会影响智力潜能的发挥,降低学习能力和成年后的劳动能力等危害出现。

虽然说,宝宝出生时便会从妈妈那里摄取一定量的铁,但会在出生后4~6个月后会消化干净,这时候的宝宝就要从营养膳食或是服用铁剂来补铁了。

很多妈妈认为母乳营养全面,辅食只要适时添加就可。殊不知宝宝6个月左右的时候,从妈妈那里吸收到的铁几乎所剩无几,宝宝吃什么,怎么安排一日饮食,如何营养搭配显得尤为重要。

爱奇艺母婴妈咪盒子直播间邀请倍优天地金牌讲师、国家一级公共营养师王露霖老师给各位宝妈们带来《宝宝缺铁怎么办?营养膳食“补回来”》的精彩直播~没赶上的直播的家长,可以观看我们的回放哟~

直播概要:

1、缺铁性贫血的危害

2、铁元素的来源与影响铁元素吸收的因素

3、缺铁性贫血营养膳食疗方

4、常用辅食的搭配及选用

直播嘉宾:王露霖

倍优天地职业技能培训学校金牌讲师,师从国宴大师王志强,国家一级公共营养师、国家高级健康管理师、中国营养学会会员、北京市朝阳区营养协会理事、北京市朝阳区营养协会金牌讲师。

直播虽然已经结束了,但小编在这里将直播中王老师讲到的部分,针对宝宝缺铁性贫血的食疗方,整理下来希望能对宝儿妈宝儿爸们有所帮助

肝泥蛋羹

适宜范围:

7个月以上的宝宝。

材料:

新鲜猪肝30克,新鲜鸡蛋1个,香油少许

制作方法:

1、猪肝洗净,放入开水锅中焯一遍,捞出来剁成泥。

2、把猪肝泥放入碗内,放到锅里蒸熟,取出备用。

3、鸡蛋洗净,打到碗里,用筷子搅散,将肝泥加到蛋液里,调匀。

4、放到锅里蒸8~10分钟,加入香油调味,即成。

贴心提示:

猪肝和的蛋黄里都含有丰富的铁,很适合缺铁的宝宝吃。猪肝一定要反复冲洗,最好用清水或淡盐水浸泡30分钟。

小米红糖粥

适宜范围:

8个月以上的宝宝。

材料:

小米、红糖各适量

制作方法:

小米洗净,慢火熬制15分钟,熬的过程中要注意搅拌到粘稠,以防糊锅。食用前加红糖适量搅拌均匀。

贴心提示:

益气补血,健脾胃,清虚热

大家如果还有更好的补铁小知识,也可以留言给小编与大家一起分享~想了解更多直播详情的家长们~也可阅读原文

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