过年期间,带着孩子走亲戚,串朋友,参加各种聚会,吃喝玩乐特别嗨。在亲戚朋友家里,孩子经常会被喂食一些食物,但有些食物是孩子不能吃,会造成过敏、中毒、卡喉等,严重了还会要了孩子的命。去年过年期间就有一位一岁半的宝宝被喂食了一枚瓜子,呛到气管里险些丧命。所以,过年期间家长应时刻注意孩子的饮食安全问题。那么,过年期间哪些食物是孩子不能吃的呢?
1、最易卡住喉咙的食物
糖果:很多家长会选择糖果来奖励宝贝或者宝贝哭时用于安慰,但却不知道,不管是硬糖还是软糖,在口腔经口水湿润后,表面会比较光滑,容易滑入食道,而宝宝食道小,糖果的大小正好容易噎着。
坚果:很多家长会觉得宝宝长牙了、能咬了就可以吃坚果了。但实际上3岁以下的孩子不易嚼碎坚果,而且吞咽反射还未发育完善。即使能咬动坚果,也不能充分咀嚼,大颗粒仍然容易卡住气管。而且堵住气管后若抢救不当,短短几分钟就可能丧命。尤其像夏威夷果、开心果这种圆形的坚果,宝宝吃在嘴里时,大人一逗宝宝,就更容易滑进气管里。
小巧水果:有些水果,如樱桃、葡萄、桂圆等小巧玲珑的水果,由于这类水果由于个头小,手握这类水果吃的时候有点困难,容易出现整块水果滑入食道而噎着宝贝。尤其像樱桃、桂圆、荔枝等水果内还有一颗不大不小的核,宝贝小,不会分辨什么是果肉什么是核,一旦被宝贝一并咽下,会很可能被噎着。
果冻:果冻是用水加入白砂糖、香精、色素等食品添加剂调匀后,再加入琼脂、卡拉胶、黄原胶等增稠剂使其成型,便做成了表面滑软有弹性,易破碎但不易溶化。光滑的果冻非常容易顺着食道进入气管和支气管,还可以随着气管的扩张而变形状。因此,果冻是最容易噎着宝贝的食物。如果宝宝长久食用果冻还会导致反应迟钝、智力下降。
元宵、年糕:很多地方过年有吃年糕和元宵的习俗。但曾经有一个新闻报道,说有一年,在日本东京元旦当天就有14个人被噎住,其中2个人窒息而死。因为年糕一般都是糯米做的,一方面糯米不好消化,可能会加重宝宝胃部的负担。另外,糯米这种食物还可能加剧宝宝胃酸的反应,会造成宝宝胃部不舒服。而且糯米很黏,宝宝很容易吞咽不下去而发生危险。因此,不建议3岁以下宝宝吃年糕或元宵。
2、含添加物的食物
蜜饯:蜜饯让很多人“爱不释口”,其实这种蜜饯类食品几乎是各种添加剂的大集合!看看它的配料表就知道了:鲜杏肉,白砂糖,食盐,奶油,柠檬酸,甜菊糖苷,阿斯巴甜,甜蜜素,甘草,香兰素,乙基麦芽酚,山梨酸钾,糖精钠,安赛蜜,苯甲酸钠……宝宝的解毒功能很弱,如果再加上饮料和其他食品中的类似添加剂,难免添加剂的总量过高。
腌制食品:因为这类食物在加工制作的时候会加入很多盐、糖等调味品,甚至还会添加一些香精、色素等食品添加剂,不管是盐、糖或者甜品添加剂过多对宝贝的健康成长都是有害的。所以,像咸菜、腌肉、培根、鱼片、牛肉干、鱿鱼丝这类食品,尽量不要给宝宝吃。
3、有“毒”的食物
白果:很多人知道白果有轻微毒性,但是小宝宝食用白果,比成年人更加容易导致中毒,而且年龄越小死亡率越高。如果食用的白果是自家炒制或用微波炉烘烤,极有可能只有七八分熟。生白果的毒性比熟白果的毒性更强。
含蜂蜜的各种食品:过年期间一般亲戚家里还会准备很多零食,其中很多零食都含有蜂蜜的成分,而宝宝是不能吃蜂蜜的,蜂蜜在生产过程中容易受到肉毒杆菌的污染,我们大人吃了没问题,但宝宝抵抗细菌的能力很差,因此1岁以下的宝宝是不能吃蜂蜜以及含蜂蜜的任何零食的。
酒:虽然宝宝喝酒不一定都会导致中毒,但危害是很大的,尤其是7岁以下的孩子,由于肝脏还未发育成熟,肝对酒精的解毒能力相对较差,如果饮酒可能会损伤肝,很容易就过量,出现昏迷等重症。3岁以下的宝宝饮酒,伤害更大,严重的话还会造成脑损伤或死亡。
那么,家长应该怎么做呢?
1.盯紧
除了告诉宝宝哪些东西不能吃外,该打招呼的也要打招呼,该盯紧的盯紧,面子事小,宝宝生命安全事大,等悲剧发生什么都晚了。
2.急救
如果是宝宝被噎,家长应在联系送医的同时尽快自行施救。
正确处理方法:宝宝张口后可在咽喉部位看见异物,则要小心谨慎地用手指伸进去将异物抠出。如异物已进入气管内,应立即将宝宝头朝下竖起,并重重地拍击宝宝背部,以便异物自然落出。在采取上述措施后,无论是否已将异物排出,均须及时将宝宝送往医院检查。
3.有些食物可适当妥协
当然,除了以上几种食物外,还有不胜枚举的垃圾食品,比如薯条、辣条、可乐、薯片等等,吃了对宝宝身体一点好处没有,但过年期间,家里难免有亲戚朋友来串门,喂一口在所难免,家长不必刻意阻挠。在做不到严防死守的情况下,我们可以控制好宝宝的食用量,保证全家人过一个欢乐祥和、健康平安的新年。
其实过年聚会都是开开心心的喜事,大家一定多注意宝宝饮食,尽量不要造成悲剧啊!特别是孩子还小,总有热心的朋友亲戚爱给孩子东西吃,所以更要看好孩子,并且跟孩子讲好,不要随便吃别人给的东西。