浓米汤
原料:大米100克;
调料:清水1500毫升;
做法和步骤
1、用新鲜、优质米100克。
2、最好浸泡一小时,将100克米,1500毫升清水倒入高压锅。大火烧开,小火熬制,用时15分钟。电压力锅调到粥挡即可。
小白菜汁
原料:新鲜小白菜;
调料:适量温开水;
做法和步骤
1、小白菜清洗干净,控水;
2、将叶子撕下来备用;
3、开水焯透,捞出控水,自然晾凉;
4、剁碎后用煮过的纱布将菜汁挤出来。
蔬菜汤
原料:蔬菜200克(白菜、菜花、生菜、菠菜等均可);
做法和步骤
1、蔬菜200克(白菜、菜花、生菜、菠菜等均可),将蔬菜择洗干净,放入沸水中快速焯烫一下,立即取出,切成碎末;
2、锅中倒入清水,大火烧沸,将菜末倒入,沸煮3-5分钟,倒入容器中,晾至微温,只取食上层清汁,即为菜汤。适合三个月以上的宝宝食用。
苹果汁
材料 ;苹果
做法和步骤
1.苹果一个,洗净、去皮、去核,切成小块;
2.放入榨汁机,加少量白开水搅打成汁,或者用手动式榨汁器碾压挤出果汁。
番茄米汤
原料 :番茄;米汤;
做法和步骤
1.煮粥的时候可以给宝宝盛一点米汤,再把一小块西红柿去皮,搅打成细细的西红柿泥,把西红柿泥混合到米汤中煮开就行了。
2.适合三个月以上的宝宝食用。
猕猴桃汁
原料 ;猕猴桃;
调料:冷开水;
做法和步骤
1.猕猴桃2个,去皮、洗净、切块;
2.放入榨汁机中,加少量白开水,搅打成汁;
3.过滤后即可给宝宝饮用。
番茄汁
原料 :番茄;
调料;温水;
做法和步骤
1.番茄250克,洗净;
2.用沸水焯烫后去皮,切碎,用清洁的双层纱布包好;
3.将番茄汁挤入小盆内,用温水冲调即可。适合三个月以上的宝宝食用。
香瓜汁
原料:香瓜;
调料:白开水;
做法和步骤
1.新鲜香瓜1/2个,洗净、去皮、去籽,切成小块;
2.放入搅拌机中,加适量白开水搅拌成汁;
3.倒入容器中静置沉淀后滤渣;
4.可用小勺喂食,也可用果汁奶瓶喂食。适合三个月以上的宝宝食用。
雪梨汁
雪梨1个;柠檬1/2个;
做法和步骤
1.雪梨洗净,去皮去核切成小块,柠檬去皮切成小块;
2.放入榨汁机,加适量白开水,榨成果汁;
3.滤净杂质即可。适合三个月以上的宝宝食用。
黄瓜胡萝卜芒果汁
原料:黄瓜;胡萝卜;芒果;
调料:白开水;
做法和步骤
1.黄瓜、胡萝卜冼净去皮切成段,芒果冼净去皮取果肉;
2.全部放入搅拌机内,加少量白开水,搅打成果汁,过滤后即可给宝宝饮用。
自制樱桃酱
原料:樱桃800g;
调料:砂糖50g;黄糖(或冰糖)100g;柠檬1个;水半杯;(喜欢更甜的,可以再多加100g冰糖)
做法和步骤
1.樱桃洗净后,去掉蒂,去掉果核。(去果核的办法:用小刀在樱桃上划一刀,掰开,挖掉核即可)
2.加白砂糖,拌匀后腌制1小时。
3.倒入耐酸的锅子中(搪瓷锅,砂锅,不锈钢锅都行),加黄糖(或冰糖),挤入一个柠檬的汁,加水,大火烧开,转中小火慢慢熬至粘稠即可,要一边煮一边不停的搅拌。
4.存放果酱的容器以玻璃瓶最佳。可以分几个小瓶保存,这样吃的时候开封一小瓶在几天内吃完不容易坏掉。容器要提前用热水烫过,彻底晾干。在果酱稍微凉一点,不要低于80度时,盛入瓶中,盖盖密封,冰箱冷藏。
5.取出的樱桃汁,需要用茶包过滤一下,酸甜可口。
红枣苹果汁
原料:红枣20颗;苹果;
做法和步骤
1.准备材料。
2.红枣洗净去核。
3.倒入锅中加适量水,煮至枣肉烂透。
4.苹果洗净,切成两半并去核,用小勺在苹果切面上将果肉泥刮出。
5.将苹果泥倒入锅中搅匀后煮开。
6.最后将红枣苹果汁水过滤后给宝宝食用。
7.6个月以上的宝宝即可食用,婴儿期是大脑发育的关键时期,喝红枣果汁对智力发育自然也是有利的。