单位食堂每天都会有配餐酸奶，不是当了母亲的女人才处处想着娃，当了父亲的男人也会哦。一个男同事是新手宝爸，他拿着酸奶来问我，他的宝宝10个月了，能不能给孩子吃？但是酸奶那么凉，宝宝肠胃会不会受凉拉肚子啊？
酸奶的口感和味道都很好，里面的乳酸菌是最有价值的营养，家长们都会给孩子吃点酸奶，以改善一下口味。但是乳酸菌在高温环境下就会被杀死，那么营养价值也会掉价，冰着吃孩子的肠胃又受不了，这怎么办呢？不用担心，酸奶其实可以加温喝。
酸奶一般在4度以下的环境中进行保存，这样才能使酸奶特有的保健作用乳酸菌发挥最大的营养作用。宝宝在半岁以后可以尝试饮用少量的酸奶，一次可以喂小半勺。但是宝宝的肠道稚嫩不适宜吃冰冷的东西，那么把酸奶进行适当的加温也未必不可。
加温的方法也有讲究，温度不能太热。通常有两种方式可以令酸奶变“温”：一是在常温温度下放置，大概变温的时间在1个小时左右。夏天气温相对高，可提前20-30分钟从冰箱里拿出来，回温就可以给宝宝吃了，如果是秋冬季，建议提前40分钟取出等待回温。二是用温水温热的方式，水温控制在45度左右，太热的会破坏营养成分，然后将酸奶置于热水里，加温的同时要轻轻晃动，确保受热均匀，如果手感明显温热就可以食用了。
最后要提醒的是，半岁以后到一岁前的宝宝每次只一小半勺一两口为宜。另外酸奶如果已经取出回温了，剩下的不适宜再放回冰箱，并且打开2小时候就不要再吃了。
