孩子的饮食安全问题是家长们所关注的重点，可是有些孩子还是可能出现偏瘦或者是营养不良问题。为何会出现这种情况呢？家长该如何给孩子科学的补充营养呢？下面一起跟随喜芽孕育的黄大夫一起来看看。
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孩子营养不良的表现
营养不良是由于热量或蛋白质不足而致的慢性营养缺乏症，多见于婴幼儿期。1岁以后的幼儿，生长发育的速度虽较婴儿期减慢，但仍相当迅速，如断奶后未及时补充充足的营养，就会导致幼儿生长缓慢、停止以及营养不良。研究发现，1-4岁的幼儿是各年龄段儿童中最易得营养不良症的。
营养不良病儿多半表现为逐渐消瘦，体重减轻，身高增长缓慢，但也有部分小儿因主要为蛋白质摄入不足，可表现为凹陷性水肿，多见于面部、下肢，严重者可全身浮肿，而体重减轻不显著。营养不良小儿大多精神萎靡，反应迟钝，不喜欢活动，食欲低下。也有一些以消瘦为主的病儿表现为烦躁不安，时时哭吵，精神紧张，睡眠短暂。
怎样安排饮食营养才均衡？
妈妈在安排孩子每日的饮食，最好都能涵盖下面的几种营养素。
1、蛋白质
孩子正处于身体快速发育的阶段，无论是骨细胞的增生还是肌肉、脏器的发育等，都离不开蛋白质。
富含蛋白质的食物：牛奶、花生、瘦肉、鱼虾、禽蛋、豆制品等食物。
2、维生素
维生素是维持生命的要素，在我们日常的饮食营养中，维生素营养也是非常必须的。当我们想要缓解孩子的营养不良问题，还是可以选择让孩子补充维生素，维生素的种类比较多，我们可以根据医生的建议，合理的选择维生素。
3、磷、钙等微量元素
钙、磷微量元素是骨骼的主要成分，对身体发育有着重要的影响。
富含磷、钙等微量元素的食物：牛奶、虾皮、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜、芝麻等食物。
另外，多晒太阳，增加紫外线照射机会，从而保证骨骼的健康成长。
4、膳食纤维
膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防和缓解便秘。
富含膳食纤维的食物：新鲜的水果和蔬菜。
5、脂肪
脂肪的作用除了提供相当量的热量之外，最重要的是提供必需的脂肪酸，以提供儿童生长发育之需以及维持皮肤的健康。DHA是孩子成长必不可少的营养素之一，作为一种必需脂肪酸，它对孩子增强记忆与思维、头脑开发等作用尤为显著，还有改善视力的作用。
