“孩子不吃饭、挑食,不单是消化问题,很可能是缺锌,XX牌葡萄糖酸锌口服液,愿孩子胃口好、健康又聪明,孩子不吃饭,补锌是关键……”
当年这条补锌广告在CCTV1以狂轰乱炸之势刷屏,即让大家认识到了锌的重要性,也给整整两代人洗了脑:
宝宝头发黄——缺锌!
宝宝挑食、不爱吃饭——缺锌!
宝宝身高、体重长得慢——缺锌!
宝宝免疫力不好、总感冒——缺锌!
敲黑板!缺锌的确有可能导致上面这些问题,但有这些症状还真不一定是缺锌!
那么如何判断宝宝是否需要补锌?平时我们的补锌方法科学吗?今天,袋鼠麻麻跟大家聊聊:给宝宝补锌的那些事儿。
宝宝到底需要多少锌?
锌是维持儿童正常生长发育的必需元素之一,它不光参与体内200多种生物活性酶的合成,更与大脑的发育有着紧密的联系。
但由于锌与其它微量元素一样,不能在体内自动生成,而且每天都会因为生理代谢的需要而消耗一部分,所以得需要通过体外补充。
那么宝宝每天需要摄入多少锌才能满足需要呢?中国营养学会推荐:
0-6个月婴儿:3毫克/天
7-12个月婴儿:5毫克/天
1-3岁幼儿:10毫克/天
一般来说,只要在日常生活中注意饮食均衡,缺锌的概率很小。小月龄的宝宝通过母乳、配方奶粉就能得到足够的锌,开始吃辅食之后,蛋黄、红肉(猪牛羊)、贝类、坚果等食物就成了锌的最好来源。
每100克食物中的锌含量,来自《中国常见食物营养成分表》
锌别乱补,当心弄巧成拙!
的确,我们人体中锌的需要量虽然不多,但却是必不可少的,缺了它不仅会降低宝宝的食欲,更有影响正常生长发育的风险。
有的家长表示,既然锌这么重要,我们就经常给孩子额外补一补,不是对身体更好吗?
然而长期、过量补充锌剂,不仅会引起锌中毒,使宝宝出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐、记忆力下降等症状,还会抑制铁、钙等二价矿物质元素的吸收,导致宝宝缺钙、缺铁性贫血。
因此,给宝宝补锌需要两个大前提:确实缺锌+合理补充。
如何确定宝宝是否缺锌?
一般来说,只要宝宝每天吃奶量达标,日常吃的食物种类丰富、齐全,也不挑食偏食,一般不会缺锌。
1、这几种特殊情况下,宝宝的锌摄入量很可能不达标:
1)早产:孕晚期是胎儿贮备锌元素的黄金时间,出生时胎龄越小的宝宝,先天性锌储备的缺口越大。
2)辅食添加不合理、挑食偏食:辅食添加过晚,蛋黄、红肉、内脏、鱼、贝类吃得太少。
3)食物过敏:有的宝宝因为严重的蛋白质过敏,对鸡蛋、海鲜等多种动物性食物过敏,限制了食物种类的丰富度,导致食物中锌的摄入量不足。
4)腹泻:长期腹泻会让宝宝会丢失大量的锌,而每天摄入的食物也不能很好的消化吸收,进一步加重锌缺乏。
2、缺锌的宝宝可能会出现的一些症状:
1)缺锌会影响宝宝舌黏膜的功能,使味觉敏感度下降,因此,缺锌的宝宝常常伴有厌食,有的还会出现异食癖,比如喜欢吃泥土、煤渣等。
2)宝宝缺锌之后,口腔里会经常长溃疡,或者舌头上出现地图舌。
3)文章的开头我们也提到了,锌是人体代谢必需微量元素之一,它参与酶的生成与细胞代谢,一旦缺乏会妨碍生长激素轴的功能,因此,缺锌的宝宝身材一般都比较矮小。
4)缺锌会损害细胞的免疫功能,导致宝宝免疫力低下,动不动就会得上呼吸道感染或支气管肺炎等感染性疾病。
5)如果宝宝长期缺锌,没有得到及时纠正,还会影响脑细胞中的DNA和蛋白的合成,使宝宝出现智力发育落后的表现。
可惜的是,缺锌的症状很多,但也很常见,我们很难通过症状直接判断宝宝是否缺锌,目前也没有明确而统一的锌缺乏诊断标准,只能通过症状和高危因素综合判断。
3、通过“微量元素检测”判断宝宝缺锌不靠谱
有的家长要问了,我带宝宝去医院检查时,医生让做了个“微量元素检测”,“诊断”了宝宝缺钙又缺锌,还给开了药,怎么能说没诊断标准呢?
很不幸,被这样“套路”的家长非常多。
早在2013年,国家卫计委就下发通知,对儿童微量元素检测做出规范:微量元素检测不宜作为常规体检项目,单以微量元素检测结果判断是否缺锌、缺钙、缺铁不够准确!
因为微量元素在人体内不是均匀分布的,血液中的微量元素不能等同于这种微量元素在体内的含量,而且不同的检验方式也会有误差。
以锌为例,它在人体中分布广泛,轻度缺锌时,血清锌仍有可能维持在正常水平,所以血清中的锌不能及时反映人体的锌元素水平。
如何正确给宝宝补锌?
如果宝宝有疑似缺锌的症状,首先应该调整饮食结构、增加富含锌的食物,如果宝宝对肉类辅食特别抗拒,或者严重过敏,那在他挑食/避食的这段时间里,锌的摄入就有可能跟不上了,这时候适当尝试补充锌剂,看看是否有缓解。
补充剂量应该按照宝宝的的体重来计算,1毫克 / 千克·天,即宝宝体重为10公斤,补充剂量为每天10毫克。
需要注意的是,给宝宝补充锌剂的最大耐受剂量为23毫克/天,超过这个限量会有中毒风险。每疗程1-2个月,最长不超过3个月,并要注意复查,然后根据检查结果来决定下一步是否要补以及补多少等。
另外,根据世界卫生组织(WHO)的建议,在宝宝发生急性腹泻时,可短期补充锌。
0-6个月的婴儿,每天10mg;6个月以上的婴幼儿,每天20mg,连续补充10-14天。
通过补锌和口服补液盐溶液,能有效降低宝宝脱水的风险,并降低继续腹泻的可能性,尤其是锌可以修复受损的肠道黏膜,有利于止泻。
补锌剂哪家强?贵的未必好!
知道了该不该补、补多少,我们还得选对适合宝宝的锌补充剂,首先要知道成分的分类:
目前有机酸锌和氨基酸螯合锌的应用比较广泛,其中二代的有机锌因为价格较为便宜,副作用也不大,市面上大多数的产品都属于这一类。
而氨基酸螫合锌对肠道的刺激小,吸收率也最高,虽然价格高出不少,但为了宝宝健康,仍然是个不错的选择。