10块钱,三步,
就能喝到一碗无糖也甜、消暑安神的汤!
大暑,三伏天,都在用高温来告诉我们,真的已经进入到一年中最热的时候了!在广东的我们天天35°+,桑拿房般的热热热热热热热,这种天气命真的是空调给的,而好心情呢?当然是消暑饮品给的啦!
今天小碗厨房就教大家做一碗一点糖不放,3步搞定的自带甜味消暑汤——
『玉米胡萝卜红枣汤』
无糖也甜的『玉米胡萝卜红枣汤』推荐亮点了解一下~
▎玉米:维生素和植物纤维素含量都非常高,热量很低,煮水喝有口感清甜,营养丰富,加玉米须一起煮更有降压利水,消肿除湿的功效。
▎胡萝卜:含有丰富的胡萝卜素、植物纤维和维生素A,其中维生素A是骨骼正常发育的必需物质,对促进孩子的生长发育具有重要意义。
▎红枣:有补中益气、养血安神的功效,更是最养生的“糖”,建议夏季不管煮什么需要加糖的消暑饮品,都可以用它代替。
多喝水的季节真的不能少了它!煮完水的玉米和胡萝卜还能当零食吃,买的材料也就10块钱左右,喝到消暑饮品的同时还能吃到健康的零食,可以说是相当健康和高性价比了~
赶紧做起来吧!三步搞定!
食材:
玉米2个/胡萝卜2根/红枣5颗
步骤:
1、玉米剥到留最里面一层叶子,和玉米须,胡萝卜,红枣一起洗净,然后将所有材料放进锅中,加入足够清水,开大火煮。
2、大火煮开后,转中火焖煮20分钟左右,煮至胡萝卜轻易就能用勺子割断即可。
3、出锅,将玉米、胡萝卜取出,有滤网的可以用滤网过滤干净,没有的话直接取出材料倒出汤水晾凉就可以喝啦~
Tips:
红枣可以稍微扭一扭,让枣皮裂开,煮的时候甜味更容易融入汤中,养血安神的效果也更好。
煮出来的汤水清澈见底,带有一丝丝清甜味,不会淡到没有味道,也不会过腻,闷热的夏季喝起来真的清爽极了~
写在最后:
酷暑的“烤”验,和接下来四十多天的“伏”,就让这碗无糖也甜的消暑汤把你和孩子从苦夏中拯救出来吧!记得周末在家煮一锅喝喝哦~