本文作者:夏玲 / 高级营养师
我家宝宝一到夏天啊,就容易上火,一般上火还好,一上火宝宝要么就是口腔溃疡,要么就是便秘好几天!真的是很难受!你说吃药吧,宝宝不吃都不算什么,关键我不能让宝宝变成药罐子啊!宝宝才刚发育,可不想把体质弄差了!打针更加是想都没有想过的!
只能是用我的特长,给宝宝做一些降火的辅食了!还别说,苦瓜粥,是我用过,最有用的!宝宝也爱吃,别家宝宝一般不是很喜欢吃苦瓜,我家宝宝就爱吃!基本上我一星期会做一次给宝宝吃,现在基本不会上火便秘了!不多说,赶紧上图!
虾仁苦瓜汤虾仁没有苦味,汤头微苦中有甘鲜,加上虾仁富含蛋白质,脂肪含量低,夏天吃清热祛火、养颜排毒,也不用担心会长胖,是一道专属夏天的靓汤哦。
食 材
苦瓜1根,虾仁200克 ,葱、蒜适量,鸡精、料酒适量
步 骤
1、苦瓜洗净去瓢,切成薄片,加盐腌5分钟,用清水洗净备用。
2、葱、蒜切末,虾仁剁成肉末。
3、热锅加植物油烧热,爆香蒜末,把虾仁放进去煸炒至变色,加1升水进去。
4、水开后加入苦瓜,再次煮开,转中火煮5—8分钟。
5、加盐、鸡精、料酒和葱末,拌匀就可以配饭吃了!
这款美食,要1岁以上宝宝才能食用哈!我自己也很喜欢吃!平时都跟宝宝一起吃!当然刚刚也说了,也有宝宝不喜欢吃苦瓜的,还有一些1岁以下不能吃的宝宝,我还有更好的去火辅食,因为不想要宝宝打针吃药,所以自己收集和研究了很多宝宝常见小病的护理食疗!像是我家宝宝感冒、咳嗽啊、还有就是拉肚子、吐奶、痰多什么的,我都是在家用食疗护理好的!所以宝宝身体很好,基本上没有怎么用过抗生素,家长们想要这些食疗方都可以问我!通过ertuihao221,还有不会做宝宝辅食,不知道怎么添加,或者其他问题,我们都可以一起聊哈!