钙质是孕妈咪们必不可少的营养素之一,孕期补钙非常重要,因为女性在孕育胎儿的时候最容易缺钙。
在日常生活中,如果准妈妈缺钙就不能满足胎儿生长发育的需要,准妈妈体内钙质不足就会出现各种问题,比如抽筋、关节酸痛、牙齿松动等情况。最为关键的是胎儿,会使其先天不足。
准妈妈补钙主要靠日常饮食,所以得注意了,平常的一些食物会影响你对钙的吸收,所以准妈妈不能瞎补,得了解一下哪些食物会影响钙的吸收,科学饮食是关键。
1、植酸
大米和白面中所含的植酸,消化道中的钙结合会产生一种不能为人体所吸收的植酸钙镁盐,而大大降低人体对钙的吸收。因此,孕妈咪可先将大米用适量的温水浸泡一会,使米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解,从而提高身体对钙的吸收。
2、钠
食盐中含有大量的钠,孕妈咪摄入过多盐分也会影响身体对钙的吸收,同时还可能导致人体骨骼中钙的流失;而肾脏每天要把多余的钠排出体外,在每排泄1000毫克钠的同时,也会耗损26毫克的钙,所以孕妈咪要少吃盐,饮食以清淡为主。
3、草酸
怀孕后,很多孕妈咪开始注意多吃蔬菜水果。但是,菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜中含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀物质,影响钙的吸收。所以孕妇补钙期间,对于这些蔬菜水果最好是合理摄取,最好时间错开
4、脂肪酸
很多孕妇在怀孕期间都会通过吃一些含脂肪的食物来补充一些营养,但脂肪分解出来的脂肪酸在胃肠道会与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。因此,孕妈咪要合理安排好膳食,不要吃过于油腻的东西。
5、磷酸
像碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等含有大量磷酸,如果孕妈咪过多地摄入这些食物,会把体内的钙“赶”出体外。
这五类食物有些是准妈妈孕期必须补充的,但是和钙一起服用会影响到自身对钙的吸收,所以准妈妈要错开时间,比如早上,或者吃饭前后两小时等等,主要看自己怎么支配。