国际消费者权益日（International Day for Protecting Consumers' Rights），定于每年的3月15日，因为在1962年的3月15日时任美国总统的约翰·肯尼迪在美国国会发表《关于保护消费者利益的总统特别咨文》一文，文中首次提出了著名的消费者四项权利。最早由国际消费者联盟组织于1983年确定，目的在于扩大消费者权益保护的宣传，使之在世界范围内得到重视，促进各国和地区消费者组织之间的合作与交往，在国际范围内更好地保护消费者权益。
爸爸妈妈如何引导孩子认识这个节日，许多包装非常精美的食品的包装袋上，藏有很多的小秘密，请爸爸妈妈和孩子们每人找一找，看谁发现的秘密最多！
重要的食品保质期
让孩子能够做到：
1、关心他人和自己。
2、知道食品外包装上的数字都是有用的。
3、能关注食品的生产日期和保质期，初步具有初步的食品使用安全意识，会选择保质期内的食品。
这样教：
1、物质准备：
“食品外包装上的数字统计表”一张；
“食品生产日期和保质期统计表”一张；
这样做：
1、巩固对食品外包装上的数字作用的认识。
（1）观察统计表（一），请宝贝介绍数字在食品外包装上的作用。
妈妈：宝贝在食品的外包装上发现了许多的数字，这些数字告诉我们很多事情，现在谁能向大家介绍一下，它们都告诉我们什么事情？
（2）引导幼儿发现：每种食品的外包装上都有生产日期和保质期。
妈妈：从这张表上，我们发现什么呢？
（3）了解保质期的作用和重要性。
妈妈：每种食品都有保质期，保质期有什么作用呢？
2、关注生产日期和保质期，学习推算食品的保质期。
（1）妈妈：正是因为保质期很重要，所以今天我们就来讨论保质期的问题。假如你到商店去买食品，你会看保质期吗？你知道在什么时间内吃这样食品是安全的吗？
（2）总结：要先看生产日期，再看保质期，然后从生产日期开始算一算，最后还要算出来的时间是不是过了今天的时间。
（3）出示统计表（二），请宝贝推算食品的保质期。
①妈妈：这里有几种食品，它们的生产日期和保质期都在上面，你们知道它们在什么时间内吃是安全的吗？
总结：我们要想选择安全的食品，首先要看它有没有质量安全标志或绿色食品标志，如果没有绿色食品标志，有质量安全标志也是可以的。然后还要看生产日期、保质期，没过期的食品才可以安全食用。
3 、白色污染的危害。
(1)妈妈 ：“宝贝，我们生活中的这些包装袋，给我们带来了方便，但有些包装袋也给我们的环境带来了白色污染，请你说一说，什么包装袋给我们带来了白色污染?白色污染是白色的吗?他们是怎么破坏我们环境的?
(2)总结：塑料袋方便而我们却不提倡使用，因为塑料袋很难降解，不利于环境的保护。
(4)跟孩子说一说，我们应该如何保护环境?
比如：购买食品时，要选择有绿色食品标志、可回收标志的，不使用塑料袋，要使用环保手提袋，同时争当一个环保小卫士，告诉家长也要这样做。活动内容：包装袋上的标志
让孩子能够做到：
1、认识各种各样的包装袋，并进行分类。
2、认识食品包装袋的各种标识，并能在生活中加以运用。
3、了解白色污染的危害，学习制作、使用环保手提袋。
这样教：
1、 出示塑料袋，引导孩子了解各种各样的塑料袋，引发孩子参与活动兴趣。
(1)妈妈：“你刚才看到了什么？”
(2)妈妈：“他们是装什么的?有什么图案?在哪里见过?”
2、请孩子将包装袋进行分类，说一说是按什么特点分类的?如：按包装袋的质地、包装袋的作用、包装袋的款式等特点。
1、孩子观察食品包装袋。
2、妈妈提问：你从包装袋上发现了什么?它能告诉我们什么?
(1)出示质量安全标志：请孩子找一找你的包装上有没有这个标志。
提问：你认识这个标志吗?知道质量安全标志是什么意思吗?
总结：包装袋上有这个标志的食品，说明它是经过国家严格安全检验的，合格的产品。在选择食品时我们一定要选择有质量安全标志的食品，这样的食品我们才可以安全食用。
(2)出示绿色食品标志：请孩子找一找你的包装上有没有这个标志。
妈妈提问：谁知道这是什么标志?什么样的食品是绿色食品?
总结：绿色食品的标志由特定的图形来表示。
绿色标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志图形为正圆形。绿色食品不是指绿颜色的食品，绿色食品是安全、无污染的食品，对身体非常有益，人们可以放心食用。
(3)出示生产日期和保质期：请孩子找一找你的包装上有生产日期和保质期吗?
①妈妈提问：生产日期它告诉我们什么?并说出这个食品袋上的生产日期。
保质期是什么意思?并说出这个食品的保质期。这个食品有没有过期，你是怎么知道的?等等。
告诉孩子：要看这个食品有没有过期，我们首先要看年，如果是同一年的我们就要看月，如果年、月都一样我们就要看日期了。
②请孩子检查一下你自己手中的食品有没有过期，并说出原因。
(4)认识可回收标志：哪些包装材料是可以回收的?可回收的材料经过加工处理还可以制造出新的产品。
(5)认识环保标志：提醒人们保护环境，不乱丢垃圾。
告诉孩子：我们要想选择安全的食品，首先要看它有没有质量安全标志或绿色食品标志，如果没有绿色食品标志，有质量安全标志也是可以的。然后还要看生产日期、保质期，没过期的食品才可以安全食用。
今天知道了如何选择安全健康的食品，以后你们去超市的时候，就可以当爷爷奶奶、爸爸妈妈的小帮手了。我们在选食品要选择有这些标识的食品，这样我们可以安心食用，确保我们的身体健康。不要乱到一些小摊上买一些三无食品，也不要吃过期的食品。同时我们不要乱扔这些吃完的包装袋，我们不仅要我们的身体健康，也要保护我们的地球的身体健康，不要造成白色污染，把你今天学到的本领告诉你身边的朋友，好吗?
