说起红糖,大家一定不陌生,民间一直流行红糖水可以补血的说法,女性在月经期以及产妇分娩后,都经常喝红糖水来补血。更是有人建议女性下巴长痘时、情绪波动时都要喝一杯红糖水,这么看来红糖水真是居家旅行必备良品啊!比暖男还体贴……事实真的是这样吗?
常常遇到这样的病人:
刚产下宝宝的新妈妈在月子里每天都坚持喝红糖水,刚开始喝觉得特别有用,但是她产后很长时间恶露一直不停,而且总是会头晕,产后42天检查,已经有了失血性贫血的症状。这到底是怎么一回事呢?她不是喝红糖水来补血了吗?接下来我们细细分析!
产妇为什么宜喝红糖水呢?
这不仅是历来的习惯,其实也是有科学道理的。红糖是一种未经提纯的糖,与洁白如玉的白糖相比,含的“杂质”较多,但正是这些“杂质”却使它比白糖有着不同的功能。
红糖中所谓的“杂质”中含有着大量的铁、钙、锰、锌等微量元素和白糖中根本没有的核黄素、胡萝卜素等物质,都是合成血红蛋白的基础原料,对这些产妇来说都是很需要的营养素。
另外,红糖中所含葡萄糖是白糖中的三十倍,因葡萄糖能直接被人吸收,能快速转化为热能,所以产妇喝红糖水后便很快感到全身发热。而白糖因含蔗糖较多,必须在蔗糖酶的作用下经水解后才能被人体吸收,作用远差于红糖。
千百年来,中医药认为白糖是凉性,而红糖是温性。产后只宜补温,不宜凉补,所以产后喝红糖,还可以起到补血、通脉、温经、散寒,促进子宫复原、预防产后感冒等作用。
然而,越来越多的研究表明:红糖水并没有民间传说的那么神奇,月子喝红糖水并非多多益善。
为什么呢?
产后最初几天,多喝红糖水对新妈妈是有好处的。因为,红糖味甘性温,有暖经作用,可以活血祛瘀。产妇喝红糖水能散寒止痛、健脾暖胃,有利于子宫收缩复原,排出产后宫腔淤血,促进乳汁分泌。此外,新妈妈在分娩时,精力和体力消耗大,加之失血,产后还要哺乳,因此需要补充大量铁质。红糖含有大量的铁、钙、锰、锌等微量元素,对于新妈妈恢复体力很有帮助。
但红糖水如果喝太久又对新妈妈很不利。由于现在的产妇多为初产,子宫收缩功能大多比较好,宫腔淤血的颜色和量一般都比较正常,如果红糖水喝的过久,反而会使淤血排出增多,导致慢性失血性贫血,且影响子宫恢复。此外,红糖水喝太久还容易损坏产妇的牙齿,带来肥胖问题。如果夏天生产的产妇喝得过多,还易导致出汗过多,使身体更虚弱。
因此,红糖水不宜长期喝。产后血虚状况好转后就可以停喝,一般时间为7~10天。具体时间可因人而异,因季节而异。体寒的人天冷时可以适当多喝几天。需注意的是,舌红、苔薄、苔黄、舌苔厚腻、体热的人不宜多喝红糖水。产前经常吐酸水的也应少喝或不喝,以免增加胃酸而伤胃。产妇喝红糖水时应煮开后饮用,不要用开水一冲即用,因为红糖在贮藏、运输等过程中,易滋生细菌。
将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效,红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。
红糖水最多喝10天
红糖水好则好矣,但是不是就越多越好呢?回答是否定的。传统观念认为的整个月子里都要喝红糖水是不科学的,这样反而不利于新妈妈身体的恢复。因为红糖水有活血化瘀的作用,如果喝太多,恶露量会增加,排出恶露的时间会延长,这样就会导致新妈妈的失血量增加,延缓身体的恢复速度。所以,红糖水不能喝太多太久,产后只要喝7-10天就可以了。