别每天早上豆浆、牛奶了,孩子喝这个才更有营养!

作者:科学育儿 07-04阅读:2142次

你还在每天给宝宝准备豆浆、牛奶当早餐吗?夏日一到,是时候给宝宝的早餐换点花样啦,简单又好味的米糊,宝宝值得拥有!

米糊主要是选用日常饮食中的五谷杂粮制成,再搭配一些其他食物,可以称得上是一种真正的健康食品。很多妈妈在给宝宝准备辅食的时候,都会考虑到米糊。那么宝宝吃米糊的好处是什么呢?

宝宝吃米糊更容易被人体消化吸收,可迅速为身体提供能量;各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用;谷物香气释放充分,能激起宝宝的食欲。最重要的是,它的做法简单,只要有原料和豆浆机就好啦!下面小编就奉上六款营养值爆棚的米糊做法。

1.黑芝麻糊

营养价值:经常食用黑芝麻,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效,被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。

原料:芝麻30克、糯米50克、大米50克。

做法:所有材料洗净,加水浸泡一夜,第二天用豆浆机制成米糊即可。

2.红薯杂粮米糊

营养价值:这是一款粗粮细作的健康营养米糊。红薯含有蛋白质、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素等多种人体必需的营养物质。具有抗癌、保护心脏、预防糖尿病等功效。

原料:红薯200克、麦仁30克、糙米30克、玉米片30克

做法:

1. 麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净;红薯去皮切小块,倒入豆浆机中。2. 加入玉米片、麦仁、糙米,所需量的清水,加盖按下操作键即可。

3.紫薯米糊

营养价值:紫薯是个很好的食物,有着迷人的色彩,它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和抗氧化物质花青素(花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂),不但营养丰富还具有特殊保健功能。它含有20%左右的蛋白质,和18种氨基酸,容易被人体消化和吸收。

原料:紫薯150克、大米80克

做法:

1. 紫薯去皮切碎,和洗净的大米一起浸泡一夜。2. 将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中,制成米糊。

4.南瓜米糊

营养价值:南瓜含有丰富的脂肪、蛋白质及铁、锌等微量元素,有丰富的天然糖分,可以帮助新陈代谢、促进造血功能和骨骼生长,味道香甜软糯,作为宝宝的辅食最合适不过了。

原料:南瓜300g、大米100g

做法:

1. 南瓜去皮切成小块;大米清洗干净。2. 将原料倒入豆浆机,倒入适量水,选择米糊键即可。

5.核桃花生米米糊

营养价值:花生对营养不良、脾胃失调、肠燥便秘、乳汁缺乏等症有较好的食疗作用。其外皮还可改善血小板的质量,所以吃花生时尽量不要剥去那层紫衣。核桃有增强记忆力及改善失眠的作用,另外还能起到皮肤白嫩的作用哦,所以适当吃些核桃很有益的。用花生核桃和大米三种食材,做出来的米糊非常细腻,营养完全不流失,用它做早餐再合适不过啦。

原料:核桃25克、花生50克、大米75克

做法:

1. 将核桃、花生和米泡在清水里一个晚上。2. 泡好的材料放入豆浆机里打磨均匀即可。

6.山药红薯米糊

营养价值:吃山药对宝宝有很多好处的。山药有健脾益气的作用,可以提高人体免疫力,同时小儿腹泻也可以吃山药,有止泻的作用。

原料:地瓜70克、山药70克、米饭70克、黑芝麻粉2茶匙、白糖少许

做法:

1. 山药和红薯切片,放到微波炉中,加2茶匙水,高火4分钟。2. 把山药和红薯放到搅拌机中,加入黑芝麻粉、米饭、白糖,添加没过食材的开水,用豆浆料理机搅碎即可。

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胡海默简介:科学育儿理念传播第一人,宝妈经济独立教练,科学育儿会发起人。