酱油
不要用酱油把碗倒满。建议少量倒入,如果需要的话可以简单地加满碗。
生姜
有些人喜欢把姜块放在寿司上。事实上,人们需要在盘子间歇吃姜。它有助于清新口腔,增强前一道菜的味道。
芥末
辛辣食物的粉丝倾向于在卷上添加大量的芥末。但在这种情况下,亚洲美食的细腻味道消失了。在花生酱中加入花生大小的芥末。或者在你的寿司上涂上一层薄薄的一层。
生鱼片
用筷子拿一块生鱼片(日本料理应该用筷子或手而不是叉子吃)。鱼的边缘应该浸入酱油; 不要把整件东西浸入其中。不要咬鱼 - 它应该一次吃完整块。
寿司
用筷子把寿司翻过来。用筷子拿起寿司,一边拿鱼,一边拿米饭。将寿司浸入酱油中,以使酱汁仅浸泡在鱼上。根据日本人的说法,只有用这种方法才能得到这道菜的真正味道。
用筷子或手拿一卷,但不要用叉子。卷的边缘应该浸入酱油。不要把整个卷放入酱汁,也不要把它浸入两面。
意大利面
在叉子上拧几条意大利细面条(不要超过3条或长的“尾巴”就会从嘴里掉出来)。您可以使用勺子或您的盘子边缘作为基地。
汉堡包
很多时候,汉堡的内部都会掉出来,把你的手,衣服和周围的东西都弄脏。为了避免这种情况,将汉堡包切成小块就没有必要破坏外观。简单地把它切成两半,因为拿在手中的一半比较容易。现在珍贵的馅料不会掉出来。