白萝卜洗净去皮擦丝
2.白萝卜去皮擦丝器擦成细丝放进盆里,加一大勺盐撒进白萝卜丝里,然后用手慢慢搓揉,一会白萝卜就塌软出水了,然后把白萝卜丝泡进清水里约十分钟
3.五花肉切成小块用绞肉机绞成肉馅,加入葱姜末
4.食盐、植物油、香油、生抽、鸡精
5.加入适量生抽
6.加入适量香油
7.加入食盐和鸡精
8.加入适量植物油
9.所有材料顺时针拌匀,腌制二十分钟入味
10.笼屉棉布攥干萝卜里的水份
11.放在菜板上切成小颗粒
12.肉馅和白萝卜末混合,拌匀,开始包饺子
13.包饺子喽
14.白萝卜肉馅
15.胖小猪排队
16.煮饺子
17.饺子出锅