90岁姥姥姥爷一辈子爱吃这种馅的水饺,或许这就是他们长寿的秘诀

作者:互联网 12-20阅读:5651次

  1. 白萝卜洗净去皮擦丝

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2.白萝卜去皮擦丝器擦成细丝放进盆里,加一大勺盐撒进白萝卜丝里,然后用手慢慢搓揉,一会白萝卜就塌软出水了,然后把白萝卜丝泡进清水里约十分钟

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3.五花肉切成小块用绞肉机绞成肉馅,加入葱姜末

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4.食盐、植物油、香油、生抽、鸡精

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5.加入适量生抽

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6.加入适量香油

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7.加入食盐和鸡精

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8.加入适量植物油

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9.所有材料顺时针拌匀,腌制二十分钟入味

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10.笼屉棉布攥干萝卜里的水份

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11.放在菜板上切成小颗粒

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12.肉馅和白萝卜末混合,拌匀,开始包饺子

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13.包饺子喽

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14.白萝卜肉馅

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15.胖小猪排队

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16.煮饺子

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17.饺子出锅

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