小区附近开了一家馄饨店,装修非常简易,价格还特别的贵,每碗价格不等,最便宜的也要10元钱,是猪肉馅儿的!最贵的是虾仁馅儿的,一份25元!
还有15元的,是荠菜馅儿的!
价格是不是不可思议?如果环境高大上也就罢了,但是这家馄饨店却十分简易,店里还有一个调料台,调料台的环境各种脏乱差,有香菜,有葱花,有紫菜,有猪油,有榨菜!
服务员会事先将调料台上的调料搭配好放在碗中,馄饨煮好以后,直接盛入!
馄饨碗不大,调料就占了大半碗,而且服务员也不收拾调料台,所以看上去特别的乱,还特别的脏!
这是后厨人员在煮馄饨,都是用的小砂锅,每个砂锅里煮着十个馄饨!
煮好以后就可以直接连汤带馄饨倒入调料碗中,看着还是蛮香的
后厨人员在包馄饨,虽然一份馄饨只有十个,但个头比饺子还大,就算大肚汉来了,吃一份也是能吃得饱饱的
工作人员将包好的馄饨放在一个筛子里,这样不会把皮粘破了吗?
一碗热气腾腾的馄饨出来了,请小心接好,一份25元呢!在寒冷的冬季,你绝对需要这么一份吧?