泡菜酱焗鸡爪
食材
鸡爪,泡菜酱,圆葱,胡萝卜,尖椒,黄酒,生姜,大葱等
烹饪步骤1/10
锅中倒适量清水,加入3块姜片,两段大葱,15g黄酒,煮沸;然后加入鸡爪焯水3分钟,再捞出冲洗干净
烹饪步骤2/10
鸡爪洗好后放入保鲜袋中,加入泡菜酱拌匀
烹饪步骤3/10
将保鲜袋口封紧,抓匀鸡爪,腌制一小时以上
烹饪步骤4/10
切好洋葱、胡萝卜、青椒
烹饪步骤5/10
将洋葱、胡萝卜、青椒铺在压力锅底
烹饪步骤6/10
鸡爪腌制好后也放进去
烹饪步骤7/10
选择「鸡鸭类 无焗水」功能,待显示绿灯时,便可以出锅了
烹饪步骤8/10
打开锅盖,香气四溢
烹饪步骤9/10
色香味俱全
烹饪步骤10/10
肉质Q弹,好吃得停不下来